七月福岡新玩法:「本格燒酎・泡盛酒與美食節2026」在巨蛋喝燒酎吃美食

全日本最大規模燒酎展—「本格燒酎・泡盛與美食節2026」,將於7月25日、26日共兩日在「Mizuho PayPay福岡巨蛋」盛大登場。

隨著日本和食文化在全球蔚為風潮,具無糖質、低熱量特色的燒酎也以多元風格逐漸走紅,而燒酎愛好者年年必朝聖,由日本酒造組合中央會主辦的全日本最大規模燒酎展—「本格燒酎・泡盛與美食節2026」,今年將於7月25日、26日共兩日在「Mizuho PayPay福岡巨蛋」盛大登場。

今年同樣帶來多場燒酎等相關講座。
今年同樣帶來多場燒酎等相關講座。

今年活動規格再創新高,匯聚日本各地共500款以上燒酎與泡盛銘柄試飲之外,多屆「本格燒酎&泡盛雞尾酒比賽」冠軍調酒師輪番調製燒酎調酒、九州各地美食餐車齊聚、知名演員橋本愛實親臨現場分享、麴講座、盲飲遊戲、親子祭典攤販等主題,不妨趁著活動規劃一趟福岡之旅,體驗站在福岡巨蛋場內無限品飲燒酎、泡盛的非日常吧!

5大藏元初登場 東京八丈島酒造迎百年 100瓶紀念酒標添話題

八丈島樫立酒造100周年紀念款麥燒酎。(圖片來源:樫立酒造官方網站)
八丈島樫立酒造100周年紀念款麥燒酎。(圖片來源:樫立酒造官方網站)

今年除了福岡、長崎、鹿兒島、熊本、佐賀等燒酎大本營的九州地區酒造,以及泡盛特產地沖繩縣酒造參展之外,島根、山口與新潟也加入本格燒酎主場活動,可見燒酎不止於九州盛行。

本屆「本格燒酎・泡盛與美食節2026」備受矚目的初次參展酒造,除了有宮崎縣柳田酒造合名会社、熊本縣株式会社福田酒造、新潟縣苗場酒造株式会社、大分縣久保酒造株式会社,其中來自東京離島「八丈島」的樫立酒造以迎來100週年慶的100瓶八丈島孩子共同描繪紀念版麥燒酎帶來話題。

500款以上銘柄試飲 冠軍調酒師限時進駐

本格燒酎・泡盛酒與美食節2026
本格燒酎・泡盛酒與美食節2026

規模更勝往年的「本格燒酎・泡盛與美食節2026」,今年出展酒款突破500款新高,活動匯集來自日本全國各地的知名燒酎,如在台灣以荔枝香氣具高知名度的「だいやめ~DAIYAME~」,以及榮獲「日本全國酒專評選燒酎大賞」得主的柳田酒造等知名品牌,在現場都有機會試飲與購買。

活動特別安排「本格燒酎&泡盛雞尾酒比賽」多屆冠軍調酒師親臨現場,調酒師們調飲冠軍調酒,不用跑吧就能一次搜集調酒冠軍之作,連曾參與往年活動的中央會燒酎支援辦公室代表 楊凱程(Kenny Yang)也推薦道「可以在巨蛋裡面喝到冠軍調酒師調酒和各酒造的燒酎,絕對是件很特別的事!」無論是燒酎或調酒愛好者,還是棒球迷都能在此享受到獨特體驗。

不喝酒也能來!大啖九州美食、親子祭典攤位 好吃又好玩

燒酎調酒Bar由冠軍調酒師限時駐場。
燒酎調酒Bar由冠軍調酒師限時駐場。

歷年皆吸引逾萬人次共襄盛舉的「本格燒酎・泡盛與美食節」,今年再度於以棒球賽事聞名的「Mizuho PayPay福岡巨蛋」盛大登場。為此,主辦單位特別規劃了適合親子共遊的日本祭典遊戲攤位,外國遊客也能在此感受最具日式夏季風情的體驗。

活動會場將有多家九州美食餐車提供美味料理。(圖片來源:日本酒造組合中央會)
活動會場將有多家九州美食餐車提供美味料理。(圖片來源:日本酒造組合中央會)

活動現場熱絡的不只有酒造攤位,餐車區域集結陣容強大的九州在地美食,包含博多雞皮串、佐賀牛牛肉炒飯、薩摩黑豚豬炒麵等多款代表性美食,佳餚皆進駐現場,遊客可在巨蛋內一站式輕鬆享用最道地的九州美食!

INFO

「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2026~世界に誇るSHOCHUフェス~」

官方網站:https://shochufes.jp/

舉辦日期:7月25日(六)~7月26日(日)

活動會場:Mizuho PayPay福岡巨蛋(みずほPayPayドーム福岡)

票價:當日券900日圓、預售票500日圓

購票網站:https://reurl.cc/7EOz8N


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