Mars駒之岳四十週年紀念限定版
為紀念駒之岳蒸溜所自1985年創立以來的四十載歷程，Mars Whisky隆重推出「駒之岳40週年紀念限定版單一麥芽威士忌」精選橫跨1980、1990、2010與2020四個年代的珍稀原酒調和而成，將 Mars 駒之岳蒸溜所的發展軌跡由點串聯成線，譜寫出一場完整且深遠的時間敘事，展現品牌持續進化的軌跡與底蘊。
「駒之岳40週年紀念限定版單一麥芽威士忌」在風味呈現上，展現出Mars 獨有的「三地熟成工藝」分別使用於信州駒之岳的高山冷冽氣候、津貫蒸溜所的溫潤盆地環境，以及屋久島潮濕多雨的自然條件下熟成，三種截然不同的氣候環境，賦予酒液多層次且立體的風味表現，形塑出兼具細膩與力量的獨特風格，完整保留這份時間與自然交織的結晶，使長年熟成所累積的油脂感與風味物質得以完整呈現，帶來更豐富且真實的品飲體驗。
「駒之岳40週年紀念限定版」不僅展現Mars Whisky深厚的底蘊，更象徵品牌邁向新里程的重要里程碑，在新興工藝日本威士忌百家輩出的時代，選擇回首凝望這段跨越四十年的漫長旅程，淬煉出駒之岳在時光洪流中屹立不搖的獨特印記，透過這款如日本阿爾卑斯山般壯麗的作品，更致力於提升「駒之岳單一麥芽」以及「Mars Whisky」整體的品牌高度與形象，Mars誠摯邀請威士忌愛好者，一同品味時間、風土與職人精神交織而成的極致之作。
商品資訊
Mars駒之岳四十週年紀念限定版單一麥芽威士忌
「Mars駒之岳四十週年紀念限定版單一麥芽威士忌」象徵著Mars駒之岳蒸溜所於四十載的歷史縮影，完整保留了1980、1990、2010、2020年代的油脂感與風味，更象徵品牌跨越時代的積累與昇華，凝聚四十年歲月淬煉的精華之作。
品飲筆記：
- 酒⾊：深邃琥珀⾊
- 香氣：初聞是濃郁的成熟果香，以蘋果醬與熟成杏桃為主旋律，隨後勾勒出哈密瓜的清甜與溫潤香草氣息，交織出優雅木質調與陳年韻味，展現出極具層次的深度。
- ⼝感：入口首先感受到的是葡萄乾與楓糖漿交織的醇厚甜美，隨即而來的是肉桂辛香帶來的新鮮感，中段呈現出如甜栗子、黑巧克力般的圓潤風味，口感豐富且紮實，彰顯了橫跨40年時光的非凡底蘊。
- 尾韻：溫潤的泥煤氣息輕拂鼻腔，收尾處伴隨著一種黑巧克力般的純淨韻味，不僅中和了前段的甜感，更為這場感官饗宴劃下了一個深邃且令人難忘的句點。
品飲建議：建議加入幾滴水，能進一步開啟隱藏在層層木桶後的成熟果香與更細緻的辛香料表現。
- 蒸溜所：駒之岳蒸溜所
- 蒸餾年份：1980s、1990s、2010s、2020s（原酒橫跨四個年代）
- 熟成地點：駒之岳、津貫、屋久島熟成倉（共有三地熟成）
- 酒款桶型：波本桶、雪莉桶、波本豬頭桶、水楢桶、美國白橡木桶
- Non Chill Filtered
- 酒精濃度：50%
- 泥煤濃度：2ppm
- 酒款容量：700ml
- 建議售價：NT$8,680
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