[誠實酒記] 全新跑吧聖地!7間大稻埕、迪化街特色酒吧不容錯過

近年大稻埕越來越熱鬧,晚上也不例外!儼然成為全新的跑吧區域

說到大稻埕迪化街只想到年貨大街嗎?大稻埕原本就古色古香的建築與街區,加上許多特色店面進駐,近年慢慢轉為新興的文化景區,有越來越多的人潮。此外,現在晚上的大稻埕也一樣精采,有許多酒吧也在這邊營業,

今天就讓我們盤點一下,在這個充滿老街風情的社區,有哪些值得一喝的好酒吧!

發琴吧 Ginspiration

發琴吧 Ginspiration

發琴吧就位在大稻埕城隍廟的正對面,福來許咖啡館的三樓。相信發琴吧對許多人來說是耳熟能詳,也是頗具知名度的酒吧了,在信義遠百 A13 也有分店。發琴吧顧名思義就是以琴酒為發想的酒吧,開在迪化街也是別有意義,因為早期迪化街有許多乾貨、藥材、香料,和琴酒有異曲同工之妙。

發琴吧主要以各式琴酒調酒為主,還有一本專門是琴通寧的酒單,每季會介紹不同款琴酒並依照特性做成琴通寧,可以說是琴酒愛好者必去的酒吧,也非常適合城隍廟拜完月老後前往,畢竟有琴人終成眷屬。(?)

  • 地址:台北市大同區迪化街一段76號3樓
  • 電話:02 2556 2526
  • 營業時間:18:30–00:00(五、六至 01:00)

延伸閱讀[誠實酒記] 發琴吧(遠東信義A13店)- 超過百種琴酒餐酒館(台北市信義區)

小城外 Bar CityNorth

小城外 Bar CityNorth

小城外也是間有知名酒吧,另外還有一間分店在大安站附近,但兩間店的風格與調酒卻是相當不同。和大安站的隱城 小城外相比,大稻埕主要提供經典調酒與日式氛圍。主理人 Eason 師承「日本調酒教父」上田和男先生,因此有機會喝到上田和男直傳的招牌 Gimlet琴蕾 與 Hardshake 技法。

此外小城外白天也有營業,不過和晚上完全不同,兩個時段的菜單並不一樣。白天是以咖啡館為主,但除了咖啡外白天小城外還有提供「咖啡調酒」,有許多經典與創意的咖啡調酒。

  • 地址:台北市大同區民生西路362巷15號2樓
  • 電話:02 2559 5560
  • 營業時間: 19:00–01:00(五、六至 02:00)

延伸閱讀[誠實酒記] 小城外 Bar CityNorth- 隱身老宅的驚喜 (台北市中山區)

Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧

Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧

大稻埕除了調酒外也有許多優秀的精釀啤酒,像是 Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧。Mikkeller 是全球相當知名的精釀啤酒品牌,創辦人兼釀酒師米凱樂也是業界的傳奇人物。米凱樂的啤酒極富創意,各方面的設計也都頗具幽默與巧思,因此也吸引了一批相當死忠的紛絲。

台北米凱樂啤酒吧是真正由米凱樂,和代理商所合作開設的。米凱樂啤酒吧有 24 個 Tap,除了多款米凱樂的啤酒外,也有像是米凱樂為台灣特別設計的酒款、台灣在地精釀品牌,有時也會有一些超稀有獨家啤酒。

  • 地址:台北市大同區南京西路241號
  • 電話:02 2558 6978
  • 營業時間:13:00–00:00(五、六至 01:00)

吉姆老爹 Jim & Dad’s Taproom & Bottle Shop

吉姆老爹 Jim & Dad's Taproom & Bottle Shop

除了國外啤酒外,台灣在地精釀啤酒品牌「吉姆老爹」在大稻埕也有店面。吉姆老爹是來自宜蘭的啤酒廠,順帶一提吉姆老爹是「吉姆&老爹」,不是叫吉姆的老爹(小編最早時候就搞錯了)。

店裡提供的主要都是吉姆老爹的品項,吉姆老爹有許多酒款都加入了在地元素,例如小編自己很愛的青茶皮爾森,還有像金棗、白鷺紅茶等,此外還有多款桶陳啤酒,喜歡重口味或特殊啤酒的話也非常推薦。

  • 地址:台北市大同區延平北路二段4號
  • 電話:2 2550 5030
  • 營業時間:16:00–00:00(周二公休)

沃森茶酒館 Watson Bar

沃森茶酒館 Watson Bar

在永樂市場的對面可以發現一棟仿巴洛克式建築「屈臣氏大藥房」,但裡面是別有洞天。二樓的沃森茶酒館是一間以台灣與茶為元素出發的小酒館,名字也是由屈臣氏的英文名 Watsons 而來。

沃森提供許多台灣的燒酒、茶酒與威士忌,另外也有以茶為主題的調酒。比較特別的是「一滴」系列,在茶中加入一滴的酒,像是東方美人+白蘭地、凍頂烏龍+蘭姆酒等,這系列會先給你一杯小杯的茶來感受原味,接著大杯的是滴入了酒的來感受變化,相當有趣。

  • 地址:台北市大同區迪化街一段34號2樓
  • 電話:02 2555 9913
  • 營業時間:19:30–00:30(一、二公休)

Antique Bar 古董酒吧 1900

Antique Bar 古董酒吧 1900

以為屈臣氏大藥房就這樣嗎?往三樓走還有一間酒吧!位在三樓的 Antique Bar 1900 是一間新開不久的酒吧,從名字就可以猜測店裡風格應該是相當復古。的確,Antique Bar 牆上掛著慕夏的畫,以及許多老式家具,彷彿回到 19 世紀末的「美好年代」。

店內提供許多酒類選擇,紅白酒、威士忌等,比較特別的是威士忌以愛爾蘭為主。也有提供調酒,調酒的話是以起源於歐洲的調酒為主,相當符合店內氛圍。此外最吸睛的部分,是在這邊還有傳統的「Fountain」艾碧斯喝法,也就是用龍頭滴水到方糖和艾碧斯的喝法。

  • 地址:台北市大同區迪化街一段34號3樓
  • 電話:02 2555 6906
  • 營業時間:13:00–00:00(五、六至 01:00;週三公休)

延伸閱讀:[調酒知識] 艾碧斯你該知道的喝法與四款調酒!

Yoi 酔

Yoi 酔

在大稻埕想找個可以吃吃喝喝的小酒館當然也沒問題,Yoi 酔就是一間這樣的店。Yoi 酔並不在迪化街上,但也是不遠處南京西路的巷子中。餐點部分 Yoi 酔有各種主食類飯麵,想吃點小東西也有許多小食,有時也會有限定餐點,選擇相當多樣。

酒類則以威士忌、精釀啤酒和琴通寧為主,店裡有許多老闆自選的 IB 威士忌,gin & tonic 也是有多款不同琴酒可以挑選,順帶一提這邊的琴通寧據說似乎是相當大杯,是間相當輕鬆溫暖、有吃有喝的小酒館。

  • 地址:台北市大同區南京西路185巷8號
  • 電話:0972 053 159
  • 營業時間:20:00–02:00(五、六至 03:00;週日公休)

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