[調酒知識] Electric Current Fizz電流費士 – 鹹辣生蛋黃與氣泡的雙重衝擊
蛋白做調酒後剩下的蛋黃該怎麼辦？還不簡單，加點鹽、醋、辣醬，和調酒一起shot掉就好啦～
注目焦點
經典調酒介紹
[調酒知識] 7杯Mezcal梅茲卡爾為基底的調酒，你喝過幾杯？
身在台灣的大家對Mezcal梅茲卡爾相對陌生，提到使用梅茲卡爾的調酒，你腦中會浮現哪幾杯呢？
[調酒知識]Monkey Gland 猴子腺體 – 名字相當獵奇的冷門經典
猴子腺體是什麼獵奇的調酒？別擔心，調製過程中沒有一隻猴子因為這杯酒而受到傷害
[調酒知識] Mosquito 蚊子 – 突然爆紅的現代經典
由於”蚊子大使”在Threads上用力推廣，本來台灣沒有什麼名氣的Mosquito，突然迎來酒生高峰。
[調酒知識] Naked Martini 裸馬丁尼？ 完全不加掩飾的直球對決
馬丁尼居然有Naked？是拿掉了哪些元素呢？
[調酒知識]Michelada與Chelada – 墨西哥街頭啤酒調酒聖品
Michelada 和 Chelada都是墨西哥常見的啤酒調酒，也是當地人一日的精力來源，這兩款調酒為什麼廣受歡迎呢？
[調酒知識] 泡泡Spumoni- 義皮日骨的清爽氣泡開胃酒
你知道這款不管名稱、材料都相當義大利的經典調酒，其實完完全全是由日本發明的嗎？
[調酒知識] 日式威士忌酸酒裡面會加氣泡水？神秘做法解析
為什麼在會在裡面加氣泡水？日本人又一神秘做法
[調酒知識] 琴費士Gin Fizz- 調酒的永字八法
你有聽過要考驗一個調酒師的技術，就點「Gin Fizz」嗎？這杯調酒真的這麼可怕？
[調酒知識] 拉弗格計畫Laphroaig Project- 泥煤 X 夏翠絲的獨特組合
這杯調酒使用的材料也十分刁鑽，能喝到完整版的店家應該屈指可數啊~
[調酒知識] 你能喝幾杯？6款「高酒精度經典調酒」推薦
這些濃度超高的調酒，你試過哪幾杯？
[調酒知識] 菊花 Chrysanthemum- 低酒感的清新淡雅之作
想要來點輕鬆無負擔的調酒嗎？那來試試看菊花 Chrysanthemum吧！