[小編遊記] 喝到翻的清酒之旅「新潟酒之陣」完全攻略!

如果你愛喝清酒,你的人生中絕不能少了「新潟酒之陣」!

 

說到日本最有名的清酒產區,「新潟」絕對榜上有名,而且還是第一名!這個好米好酒的清酒之都在每年的三月之際,都會舉辦全日本最大的清酒盛會「新潟淡麗 酒之陣」,去年小編也躬逢其盛走了一遭,誠摯推薦清酒愛好者一定要去參加啊!!!!

*沒錯…小編拖稿拖了一年…

快速簡介「新潟酒之陣

新潟酒之陣從2004年開始,原本只是新潟縣酒造組合舉辦的地方酒展,但是很快規模大大大增,去年兩天的展期有14萬人參加!是日本最大型的酒展之一,有超過80間當地酒造參展,可以喝到500款以上的地酒啊!(去年有600款以上!)

想要喝遍新潟清酒,這兩天的酒之陣絕對是最適合的地方!先看個官方PV吧~(影片取自新潟酒之鎮官網>>

機票(如何前往新潟)

今年(2019)的舉辦時間是3/9~10,大家可以開始規劃啦~

前往新潟有許多方式,如果要從東京過去的話,可以考慮購買「JR東日本鐵路周遊券(長野、新潟地區)」,17,000日圓五天內可以無限制搭乘(任意五天使用,可以跳日期喔)。除了酒之陣,還可以一併去新潟周邊其他地方遊玩,像是越後湯澤等等。

延伸閱讀:清酒+溫泉+滑雪=「越後湯澤」三個願望一次滿足!

不過!這邊有另一個推薦選擇,就是直接搭「遠東航空新潟線」。現在每週一三五六都有飛機,星期五到新潟、六日喝爆、星期一二市區周邊觀光(也可以走遠點去越後湯澤),星期三直接開心回家,省去了新幹線長時間搭車的勞頓,簡直就是為了新潟酒之陣量身打造!

交通與住宿

活動會場在「朱鷺メッセ」,離新潟車站不遠,可以搭乘巴士(約15分鐘)、計程車(約5分鐘)或是步行(約20分鐘)亦可,詳細交通方式可以參考會場網頁>>

住宿的部分,由於酒之陣期間新潟旅遊人數爆增,大家要有心理準備住宿價錢也會大幅提高… 以小編的經驗,展期間的住宿價格大概會到一個晚上4500~6000台幣以上(其他日子2000上下就有了),而且還有可能訂不到,請務必提早訂住宿。另外建議大家可以訂在會場周邊,方便喝完之後直接回到飯店倒下。

如果沒有空房了,也可以考慮定到越後線/上越新幹線鄰近的周邊城市,但是需要考量一下交通。新潟大眾運輸不像東京、大阪這麼方便,要是一個不小心錯過了新幹線或電車,可是要等很~久很~久的。(小編上次去魚沼錯過新幹線,下一般要等一個半小時。)

購買試飲預售票

建議大家一到新潟就先找便利商店裡的這台機器購票,除了價錢比較便宜(預售票價格2,000日圓,當日購買2,500日圓),當天也不用花時間排隊買票再排隊進場。

機器現在左上角還可以切換中文,超方便的!

選擇「チケット」>「JTBレジャー」,然後找到新潟酒之陣的票卷(或是輸入預售票編號:0250411、當日卷編號:0250412亦可),拿繳費聯去櫃台繳費領票就可以了,跟ibon很像。

這樣就領到票囉

出發喝酒囉!!!!

接下來就是去年活動的會場實拍和攻略,Let’s go!

雖然酒之陣10點開始入場,但是老早就有一狗票人在外面排隊了,這邊只是入口前的冰山一角,隊伍可是排到會場外面老遠呢!

因為許多酒造都有特別推出酒之陣限定酒款、數量限定酒、少量特殊周邊,都是賣完就沒有了,許多粉絲都想要一開場就直接衝去攤位搶購。如果大家有特別喜愛的酒造,記得多關注酒造或酒之陣粉絲團,上面都會有相關限定的的發售時間、數量等訊息。

其實這個酒之陣是可以「免費進場」的,但是只能進場不能喝XD  購買試飲卷才可以領到試飲手環(討酒喝的時候要秀給酒造攤位看)、試飲用豬口杯和水一瓶。

會場分層兩層,1F是所有酒造的攤位、食物區、講堂區,2F則有周邊商品和紀念品攤位等。(今年的會場地圖在這>>)

進來的時候會是在2F,大家記得先去入口處「薑黃之力」的攤位買醉高濃度的兩瓶,先嗑下去一瓶再說。

一樓會場,中間是各個攤位。走道看起來很寬對吧?晚點就塞滿了人走都走不動了~

各攤位都會把酒款擺出來,幾乎都可以試喝,喜歡的就可以馬上買下。酒之陣的價錢絕對是最划算的,比外面要低上不少。也看到許多日本人都是一箱一箱的買,直接丟給會場的黑貓宅即便寄回家,台灣人能帶的就有限囉~

現場的新潟朋友表示「我們都喝麒麟山長大的耶~」一定要來攤位喝一輪看看喔!(請記得喝多少酒就要喝多少水)

犬夜叉和亂馬的聯名商品,不過因為授權問題的關係好像進不了台灣…

一人飲用小瓶,方形的瓶子像香水一樣,好精緻啊!

料理專區:「先買食物再喝酒

會場的食物專區非常厲害,有很多新潟當地食材的料理可以搭配地酒,而且價錢非常便宜,務必在這邊吃飽喝足。另外一個小建議:排完隊到入場其實也快中午了,可以「先買好食物再喝酒」,因為剛進來的時候食物區沒有什麼人。中午過後大家肚子餓了,一個攤位可能都要排上20~30分鐘,先買好食物、佔好長桌位子,再到處蹭酒喝才是最高策略~

隨手拍了幾個攤位,東西太多了根本吃不完啊~~~~而且食物區的香氣會一直傳進會場內(食物區在室外),意圖使人大吃,太過分了!

奶油烤扇貝和厚切佐渡牛舌(真的超級厚),搭配清酒好適合~牛舌這麼厚這麼大塊不要一千塊日幣啊真是太爽了啊啊啊

主辦單位很貼心的放了很多這樣的長桌,可以把東西放著邊吃邊喝。大家喝茫了之後很容易就跟隔壁的人喝起來,酒友們會把買來的酒直揭開來喝掉。(很多人聽到我們是台灣來的,都會「喔喔我喜歡台灣,來喝一杯(倒)」)

日本酒Seminar講堂、與杜氏對談

在酒之陣也有許多認真學習的機會,每隔一段時間就有講座可以參加,如果對主題有興趣,記得先去Seminar受付櫃台報名取票。

不過Seminar大多是以日文進行,只有一堂Enjoying Sake 101是英文的,日文水平一般般的小編也是有點辛苦啊~

參加了一場關於未來新潟大學新開立學程「日本酒學」的講座

除了Seminar之外,有一個攤位是「杜氏 酒談議」,每段時間都會有知名酒造的杜式在這邊輪流讓大家問問題(還有酒可以喝)。不管你對釀造、製程、酒的味道、杜氏的想法有任何疑問,都可以在這邊討論,是一個充滿了深度知識的小角落。

*註:不過小編也看到有些人以為這邊就是喝酒攤,拿杯子過來喝一杯就閃,杜氏想聊天人就不見了,略尷尬…

1F周邊商品區重點:「精緻酒器」

一樓除了有薑黃之力、一些零食、少量的酒攤位之外,大部分是周邊商品。你可以找到一些酒造紀念T Shirt、扇子、手巾、酒粕面膜、保養品之類的東西,但是絕對不能錯過的,就是各種「酒杯、酒器」了!

在這邊可以找到許多台灣不常見的酒器,不管你想要精緻的漆器:

貴氣的金箔裝飾:

或著是專門為了清酒設計的手工玻璃杯,通通可以找到!

另外值得一提的,新潟的燕三条是日本優質金屬食器的生產大鎮,有各式各樣的金屬工藝品。在酒之陣你也可以買到多種多樣的不鏽鋼豬口杯(內側還有K金塗層喔)、鈦杯、錫杯:

而且重點是價錢便宜的過份!甚至比燕三条當地還便宜啊啊啊啊啊~小編酒之陣結束之後剛好有去燕三条,一模模一樣樣的東西在酒之陣買竟然是當地工藝品中心的7~8折,更別說跟市區專門店比了。

小編酒沒有買多少(畢竟能帶回台灣的也不多),杯子倒是買了一大堆…

其他有趣的小玩意

週日限定的「混合酒」,把各家酒造的酒通通混在一起(就是右後方那一大堆)的特殊酒款,用木枡裝著,喝起來有濃郁的木頭味…

每天都會有兩場,主舞台會有模特兒妹子拿著各家酒造的酒來走秀,台下會有一些粉絲跳舞打call……下午場大家都茫了的時候看台下的粉絲暴動比較有趣XD


非常推薦大家人生中一定要走一趟「新潟酒之陣」!不但好喝好吃好玩、離台灣也近,清酒愛好者真的不要錯過啊~

新潟酒之陣官網>>

最後提醒大家一定要多喝水,不要飲酒過量,像下圖這樣就不好囉:

延伸閱讀:

[日本酒知識] 唎酒師、酒匠?有哪些「日本酒資格」?

[日本酒知識] 一次搞懂什麼是「精米步合」和「精米」!

[日本酒知識] 謎一般的釀造酒精,加這個幹啥?


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