新的無年份「響 Blender’s Choice」正式上市,能獲得酒友青睞嗎?

今年三得利除了停產之外,也有新的產品問世「響 Blender's Choice」能否取代響17呢?

 

前一段時間三得利宣布了停產旗下的響17年和白州12年,日威愛好者們一片哀號。不過其實在今年2月時,三得利還有宣布了另外幾件事情,其中一件現在看起來和響17停產也有相關…新款無年份「響 Blender’s Choice」的發售!現在已經正式在日本出道囉~

 

讓我們先來看一下公佈的資訊吧:

  • 發售日:2018年9月4日
  • 定價:10,000日幣(未稅,折合台幣約2800左右)
  • 700ml, 酒精濃度43%

酒款說明上,有兩個比較有趣的地方:

  • 平均原酒年份15年,使用部分30年以上原酒
  • 有使用葡萄酒桶熟成原酒,帶來更多甘甜與層次

雖然基本上使用陳年15年的原酒,但因為是無年份會有低於15年的原酒,價位上則是略低於響17,但跟其他無年份比定價則較高。

(小編註: 日本有一些通路消息指出,Blender’s Choice使用的原酒年份可能低於原先預期,但Suntory目前尚未有更新的酒款資訊,連官網都還沒有這支的資料。)

加上這一款酒,目前響已經有三款NAS無年份版本在市場上,另兩款為「響 Japanese Harmony」及「響 Japanese Harmony Master’s Select」。原本以為這會是JH的新版,不過其實是取代掉響17的位置。而Blender’s Choice九月發售時也會先於日本國內販售,目前不在一般通路銷售(為業務通路用)且年間數量限定。

另外兩款無年份響

這個情況可能類似之前2015年推出Japanese Harmony來取代響12年,在原酒不足的情況下用無年份來增加調和的彈性(不過酒質有沒有達到一樣的程度就不知道了…大家覺得呢?),這個作法或許未來也會繼續推行到其他作品。

現在Blender’s Choice的價格不停飆漲,原先定價一萬日幣但在日拍網站上已經要2萬5000日幣上下了,連接近4萬報價的都有…

想要買日威,就是要拿(很多)錢來換!

目前日本威士忌的需求還是持續的攀升,小編這邊也幫大家整理了一下目前三得利的日威列表(還有可以買的要快呀~):

山得利繼續發行產品線:

  • 「山崎12年、18年、25年」:繼續生產,但出貨數量減少
  • 「白州18年、25年」:繼續生產,但出貨數量減少
  • 「知多」:2015年月開始發售,正常發售中
  • 「響 JAPANESE HARMONY」: 正常發售中
  • 「響21年、30年」:正常發售中
  • 其他一般品如「角瓶」、「新山崎」、「新白州」等均正常

停產產品線:

  • 「山崎10年」:2014年3月終止,由「新山崎 無年份」替代
  • 「白州10年」:2014年3月終止,由「新白州 無年份」替代
  • 「白州12年」:2018年6月終止預定,目前無替代產品線消息
  • 「響12年」:2015年11月終止,後發售「響 JAPANESE HARMONY」系列
  • 「響17年」:2018年9月終止,同月份將發售「響 Blender’s Choice」

今年還有宣布的另外一件事情,就是將不會推出「山崎 LIMITED EDITION 2018」,從2014年開始年年推出的這個限量版今年要缺席了,這當然也讓很多引頸期盼的收藏家們失望…

沒有2018,只好看看2017的過一下癮…

不過現在更讓大家擔心的,是這會不會是什麼前兆呢……現在三得利還有繼續出的12年系列,也只剩下山崎了…(抖)

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