Mars駒之岳四十週年紀念限定版,淬煉出超越工藝的歲月交響曲
駒之岳40週年限定版,橫跨四個年代珍稀原酒,融合三地熟成工藝,淬煉出層次豐厚的極致之作。
注目焦點
駒之岳40週年限定版,橫跨四個年代珍稀原酒,融合三地熟成工藝,淬煉出層次豐厚的極致之作。
亞伯樂在經典百年雙桶熟成工藝之上的蛻變突破,訴求透過更繁複、更講究的熟成,重塑經典雪莉原酒。
艾雷島威士忌版圖迎來重要里程碑!艾雷島第11間蒸餾廠「Laggan Bay」在今年4月初正式投產,並完成裝填酒廠第一桶威士忌。
新道蒸溜所(Shindo Distillery)的威⼠忌之旅,由「EXPERIMENTAL」藍圖系列正式揭幕。
我們的老朋友Ardbeg又開啟了什麼瘋狂實驗?這次他們用酒廠邊海水做原料,製作全球首款「海水糖化」威士忌。
美國流行「頸柱酒(Neck Pour)」說法,認為開瓶第一杯與後續風味迥異,這層頸部酒液真的與瓶身風味落差極大嗎?
2025年英國食品與飲品出口表現呈現兩極化:長期佔據龍頭地位的威士忌出口出現下滑,而琴酒則表現強勁,出口金額獲得雙位數增長。
「大摩傳奇鉅作首映會」發表全新作品「雪莉三桶17年」!首席釀酒師Richard Paterson帶領深入體驗大摩近兩世紀的風味哲學。
Mars幸運貓Solla威士忌記錄Hombo家新成員Solla的溫馨故事,選以栗木桶與西班牙橡木雪莉桶熟成,展現出溫潤香甜感的風味層次。
Nikka打算透過基石系列,將竹鶴的風味拼圖逐一拆解再重組。既然首款聚焦余市,難道下一款會是宮城峽?
我們的老朋友Ardbeg首次使用西西里島馬薩拉桶熟成威士忌,名字使用義大利語Dolce(甜美),就該知道是個甜滋滋的作品。
酒類背後的文化與心理暗示,如何左右消費者飲酒體驗?除了葡萄酒與龍舌蘭,其他酒款又有什麼社會化標籤呢?