比利時威富酒廠 Wave Distil，六款精選酒款揭開純飲與Pairing新體驗
Wave Distil（威富酒廠）來自比利時迪南，以小批量、手工蒸餾與精準風味為核心，展開「極簡，卻更好」的純飲及經典調酒文化。
注目焦點
台灣酒圈新聞
第二届台灣美國威士忌文化嘉年華登場，純美式戶外酒展拉開年終節慶序幕！
「2025台灣美國威士忌文化嘉年華」將於 12月5日至12月7日 盛大登場！邀請威士忌愛好者至台北信義區香堤大道，感受最道地的美式風情。
臺虎×高原騎士×TCRC再度聯手！威士忌＋啤酒 深水炸彈罐裝版
臺虎精釀、高原騎士 Highland Park 與臺南指標酒吧 TCRC 再度攜手合作，推出全新混血啤酒《威香調啤 Wee Boilermaker》。
麥卡倫《為時代 創新味》引領風味革命，攜手葉怡蘭開啟歲末餐桌新態度
從Fine Dining的嚴謹到餐酒館的隨性，風味正走向更自由、更真實的境界。麥卡倫攜手飲食作家葉怡蘭，打造《新餐酒時代》。
AI侍酒師＋超準確溫控！VIVANT智慧品酒科技打造新世代品酒體驗
VIVANT Wine App，以 AI 智慧演算法與專業侍酒師知識，重新定義現代人的品酒方式。
蘭姆酒吧 Rumway 開幕偕「灣兜」創辦人打造品牌共創「台灣第一」主題客座
高雄蘭姆酒專門酒吧Rumway，以「一站式品飲寶島風土」風味策展概念，蒐羅台灣蘭姆酒與果酒，上百款酒藏曝光，於12月10日正式開幕。
啦啦隊女神安芝儇、南珉貞將現身《下酒祭》展廚藝
高流四週年壓軸登場！《下酒祭》《聖誕趴》融合韓風美食與歐式市集，打造港灣冬日音樂盛宴。
臺北嘉佩樂酒店 The Glasshouse 正式揭幕 獨棟三層酒吧 打造都會調酒新地標
The Glasshouse 是一座結合三大主題酒吧的多元空間，橫跨三層樓層，集結三種獨特體驗。
KIRIN威士忌在台首發 ，「富士日本威士忌」全系列小編品飲心得
富士御殿場蒸溜所的「富士日本威士忌」系列，以細膩且層次豐富的風味，展現日本匠人對完美與平衡極致追求。
全台首創赫雷斯雪莉桶熟成金門高粱 限量「創世者皇者雪莉」登場
金門酒廠首創將西班牙赫雷斯產區、有桶皇之稱的「初次雪莉桶」用於高粱熟成，賦予酒體厚實圓潤與細緻層次。
噶瑪蘭台灣之韻系列《海洋》單一麥芽威士忌 昇恆昌限定上市
以台灣傳統客家藍染工藝為靈感，Fino雪莉桶熟成，酒體融合熱帶水果的明亮香氣，勾勒出台灣獨有的熱帶風味。
軒尼詩 V.S.O.P LeBron James 聯名限量版：詹皇「加冕」手勢躍上酒瓶！
軒尼詩與 NBA 傳奇球星 LeBron James再度攜手，推出「軒尼詩 V.S.O.P LeBron James 聯名限量版」，於全球特定市場限量發行。