[葡萄酒知識] 輕鬆認識葡萄酒產區!什麼是葡萄酒公會認證?
藉由一堂課的時間,不僅能深入認識產區特色,還能獲得一張認證喔!
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現在買威士忌除了OB與常見的IB外,越來越多酒專、社團等推出「包桶」,這究竟是什麼?
台灣疫情漸漸平穩,下半年也有許多酒展再開啦!趕快記下想去的時間吧!
泥煤到底是什麼?為什麼會有泥煤味?酚值、ppm又是什麼東西?
發跡於紐奧良的老廣場其實是許多調酒師推薦「內行人才會點的酒」!
琴酒能夠結合各種不同原料的風味,究竟要如何製作才能讓琴酒如此獨具個性呢?
全國新酒鑑評會究竟在比些什麼?金賞酒真的有很厲害嗎?
這哪是調酒,這是科學實驗了吧!
琴酒只是杜松子+酒而已嗎?NO~其實還有許多不同分類!
這幾款「新手入門調酒」不僅材料簡單、作法容易,而且喝過的人都說好喝,瞬間成就感爆棚!
宅在家拿著一杯好酒,配著這幾部Netflix好片,是對抗疫情的最好辦法!
這杯調酒由華裔調酒師所發明,是經典的熱帶Tiki調酒!