2025 年第七屆「⼤墩鈴蘭通啤酒節」將於 10 ⽉ 24 ⽇（五）至 10 ⽉ 26 ⽇（⽇） 在台中中區繼光街（民權路至台灣⼤道路段）盛⼤登場。今年特別以「前夜祭」形式提前開跑，週五晚間的「開桶儀式」將成為整個啤酒節的正式開幕標誌，宣告三天慶典隆重展開。從舊城的⽂化背景、在地美食到國際啤酒品牌，再到年輕學⼦的舞台表演，整個活動將化身為⼀場融合歷史、青春與微醺氛圍的城市嘉年華，邀請民眾⼀同「轉⽣成停不下腳步的快樂微醺貓」，盡情享受屬於秋天的美好時光。
文章目錄
活動背景 × 舊城再⽣
「⼤墩鈴蘭通啤酒節」並非單⼀活動，⽽是與「鈴蘭通散步納涼會」共同交織出的盛⼤慶典。納涼會⾃ 2019 年由 中城再⽣⽂化協會 推動，起初只是⼩規模的街區活動，短短數年間逐漸發展為舊城最具代表性的⽂化節慶，今年共有⼗⼆個主題市集⼀起參與，形成盛⼤的舊城城市慶典。
「鈴蘭通」這個名字，源於⽇治時期在街區設⽴的「鈴蘭燈」，當時的街道燈⽕通明，商業繁華，被譽為台中最熱鬧的地段。透過復刻與創新，今⽇的納涼會讓⼈們得以重新感受那段輝煌歷史，並藉由活動重新凝聚社區，帶動舊城的經濟與⽂化再⽣。⼤墩鈴蘭通啤酒節在此氛圍下誕⽣，將「飲食、⽂化、觀光」緊密結合，成為推動舊城復興的重要⼒量之⼀。
前夜祭 × 開桶儀式：點燃序章
10⽉24⽇晚間，「⼤墩鈴蘭通啤酒節」將以象徵意義⼗⾜的 開桶儀式 揭開序幕。主辦單位將在舞台上共同敲開第⼀桶啤酒，這⼀刻不僅是酒⾹四溢的瞬間，更是整個節慶的正式開幕標誌。濃郁的⿆⾹隨著⿎聲與樂⾳散布街頭，彷彿宣告著舊城再次甦醒，迎接數以萬計的⼈潮湧入。
前夜祭作為暖身派對，不僅能讓民眾提前感受活動氛圍，也象徵著台中舊城在夜幕下綻放的⽣命⼒，為接下來的兩天盛會埋下最熱烈的序章。
精釀 × 美食 × ⼤觀園氛圍
啤酒節的核⼼魅⼒，來⾃於啤酒與美食的結合。本屆活動號召超過 30 家國內外精釀品牌 齊聚，涵蓋德國、⽇本、美國、西班牙等國際品牌，也不乏台灣在地釀酒師的⼼⾎之作。許多酒款更是為活動特別準備的限定版本，讓愛好者能⼀次收集來⾃不同國家的特⾊風味。
不僅如此，繼光街將化身為「⼤觀園」般的美食遊樂場。從⼿⼯漢堡的厚實⼜感，到⽇式串燒料理的炭⽕⾹氣，還有異國料理如墨西哥捲、⽇本⼤阪燒與台灣在地⼩吃，應有盡有。甜點攤位同樣吸睛，⼿作蛋糕與冰品讓親⼦族群也能輕鬆享受，讓這場盛會不只是⼤⼈的狂歡，更是全齡共享的美食饗宴。
Beat In Fall 微醺舞台：青春與舊城的對話
除了美食與美酒，今年最引⼈期待的，莫過於「Beat In Fall 微醺舞台」。由台中女中熱⾳社、熱舞社領銜，並邀集多所⾼中社團共同參與，讓青春的節拍在舊城街道迴盪。
- 週六（熱舞⽇）：青春舞社輪番上陣，午後到晚間舞步⾶揚、⾳樂不間斷。
- 週⽇（熱⾳⽇）：由熱⾳社團接棒，以溫暖輕快的旋律收尾，為三天盛會劃下圓滿句點。
舞台不只是展演的場域，更是⼀場青春傳承與城市儀式。這裡⾒證了學⽣的成長，也讓社團的⽕焰⼀代代延續︔當旋律與舞步在歷史街角交織，舊城的⼼臟再次跳動，化作世代共同的記憶。
舊城 × 市集串聯 × 鈴蘭城護照
「⼤墩鈴蘭通啤酒節」不僅是⼀場啤酒市集，更與「鈴蘭通散步納涼會」的⼗⼆⼤市集 串聯。今年同步推出的「鈴蘭城護照」，讓參與者能以冒險者身份遊⾛舊城：
- 探索任務：每個市集都有不同的主題與蓋章點，等著玩家⼀⼀蒐集。
- 完整體驗：持護照可享專屬優惠，並收集各式章印，累積專屬回憶。
- 沉浸⼩旅⾏：護照將帶領遊客從啤酒街到主題市集，邊喝邊逛、邊玩邊探索，宛如化身「停不下腳步的快樂微醺貓」，深度感受舊城的脈動。
這樣的設計不僅提升了遊客的互動體驗，也讓舊城區的商家與品牌獲得更多曝光，真正達到⽂化與經濟的雙贏。
活動亮點
- 前夜祭開桶儀式：10/24 晚間，象徵啤酒節正式開幕。
- 精釀啤酒市集：30+ 國內外品牌參與，推出限定酒款。
- 舊城美食 × 異國料理：從⼿⼯漢堡到串燒料理，琳瑯滿⽬。
- Beat In Fall 微醺舞台：主題舞台，青春能量點亮舊城。
- 鈴蘭城護照 × 市集串聯：穿梭 12 ⼤市集，探索任務、集章、解鎖驚喜。
活動資訊
- 時間：2025 年 10 ⽉ 24 ⽇（五）－10 ⽉ 26 ⽇（⽇）
- 地點：台中市中區繼光街（民權路至台灣⼤道路段）
- 票券：免費入場，護照於指定地點販售
今年秋天，讓我們跟隨⾳樂與啤酒的腳步，在舊城街道間體驗最迷⼈的城市慶典。
2025 ⼤墩鈴蘭通啤酒節 × 前夜祭開桶儀式
第七屆「⼤墩鈴蘭通啤酒節」將於 10/24–10/26 在台中中區繼光街盛⼤登場。今年特別加入前夜祭，10/24 晚間的開桶儀式將象徵慶典揭幕，伴隨⿆⾹與樂⾳，點燃三天的舊城嘉年華。
活動結合30家國內外精釀品牌 × 舊城美食市集 × Beat In Fall 微醺舞台，從德⽇美西等國際限定啤酒，到⼿⼯漢堡、⽇式串燒與台灣⼩吃，琳瑯滿⽬。⽩天串聯⼗⼆⼤主題市集與「鈴蘭城護照」探索任務，舞台上則有⾼中社團帶來舞蹈與⾳樂，讓青春節拍與歷史街角交織。免費入場的城市慶典，邀請你⼀起來充滿歷史⼈⽂的舊城區，舉杯、暢飲、隨樂起舞，共享秋⽇的迷⼈時光。
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