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以台灣秋日風土入酒,蒸餾滿月團圓的氣味記憶
今年中秋,Moonrock 與台灣茶酒品牌 S.C Lab 仃杉茶酒攜手合作,推出聯名琴酒《Mooncha》,結合秋日風土與品茗,給喜歡茶酒的朋友一款新選擇。靈感源自滿月與團圓,選用台灣當季代表性的花香與茶香素材,透過蒸餾技術,描繪出這片土地的氣味記憶,為這個節氣增添餘韻悠長的儀式感。
Mooncha 命名取自 “Moon” 與 “Tea” (Cha),以「花 – 果 – 茶」三層次風味為軸心,揉合野薑花的直率白花調、香檬的柑橘果香與包種茶的草本尾韻,構成一款風格乾淨清透、極具台灣在地印象的琴酒。Mooncha 以台灣本地原料進行小批量釀製,融合三大主要香氣:
- 野薑花:低溫處理保留白花香分子,帶來鮮明、直爽的花香主調。
- 香檬:果皮與花共同浸泡,呈現柑橘類特有的酸甜與細膩花香。
- 仃杉包種茶:選自輕發酵包種茶園,賦予尾韻乾淨清新草本感。
品飲筆記
- 香氣:野薑花為主調,伴隨香檬果皮的清新芳香,底蘊浮現淡雅包種茶氣息。
- 口感:入口花香明亮,中段展現柑橘的酸甜與油脂感,與茶香交織出平衡;尾韻則以包種茶收斂,俐落而清透。
- 風格:「花 – 果 – 茶」三段主軸,風味線條清晰,層次分明,內斂優雅又帶著當代琴酒的俐落風格。
Mooncha不僅是一款節令限定的創作琴酒,更是一次關於氣味與情感的共創嘗試。它保留了 Moonrock一直以來對味覺敘事的追求,也延續 S.C Lab 擅長運用茶與蒸餾語彙所建構的風土詮釋,對兩個品牌來說都是一場一拍即合的有趣合作,也是一瓶值得收藏的限量酒款!除了單瓶琴酒外,也同步推出《Mooncha》禮盒,內含一瓶琴酒及一只限量茶杯,杯身的「黑紫砂」色澤靈感來自塵石的質感,如同月球表面的肌理,低調中透出獨特個性,呼應了 《Mooncha》以茶連結天地、探索風味的概念,不僅適合用來靜心品茶,也能作為品飲烈酒使用。
建議飲用方式
- MOONCHA TONIC:Mooncha:通寧水=1:4 (可依照個人喜好調整)稍微攪拌,加入檸檬角。
- MOONCHA NEGRONI:Mooncha:CAMPARI:Vermouth rosso=2:1:1 攪拌均勻,加入柳橙皮。
發售資訊
『Moonrcha』將於10月3日限量上市,並於以下管道發售,數量有限,售完為止。 更多細節請參考 Moonrock 與 S.C Lab 官方 Instagram
- Mooncha 琴酒 售價:1,800/ 瓶
- Mooncha 禮盒 售價:2,500/ 組 (含Mooncha一瓶和限量茶杯一只)
銷售據點:
台南
台北
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