法國香檳區最古老傳奇酒莊,歌榭香檳全台限量登場

擁有 450 年歷史的歌榭香檳酒莊以『Compte d’Âge』為核心哲學,隆重推出二款突破無年份香檳窖藏極限的最新工藝之作。

法國香檳區最古老的傳奇酒莊:歌榭香檳酒莊(Champagne Gosset),創立於 1584 年,曾為法國皇室御用生產者,是法國政府最高榮譽「l’ Excellence Française」與「EPV 活文化遺產企業」(全香檳區僅 2 家酒莊獲此殊榮)雙認證的「法國之光」。酒莊堅持「以時間雕琢風味」,年產量僅 120 萬瓶,每一款皆為技藝與耐心的結晶。

歌榭香檳酒莊
1584 年的歌榭香檳酒莊照片

2025 年初夏,擁有 450 年歷史的歌榭香檳酒莊以『Compte d’Âge』為核心哲學,隆重推出二款突破無年份香檳窖藏極限的最新工藝之作:窖藏 21 年無年份香檳(21ANS Minima Extra Brut NV)、窖藏 12 年無年份粉紅香檳(12ANS Minima Rosé NV)。在追求時間與風土的極致之時,如同人的生命歷程,時光賦予香檳更深的靈魂層次。這二款新品以珍稀產量與獨特風味,重新定義高端香檳的致臻境界。現由台灣愛諾特卡 ENOTECA獨家代理引進。

歌榭香檳

Champagne Gosset 21ANS Minima Extra Brut NV
法國 歌榭香檳酒莊窖藏 21 年無年份香檳

葡萄品種:57% Chardonnay、43% Pinot Noir
Wine Spectator – 96 points Jeb Dunnuck – 93 points
建議售價:NT$ 16,000。

法國-歌榭香檳酒莊 窖藏21年無年份

歌榭香檳首款窖藏長達 21 年的無年份香檳,打破酒莊陳年紀錄。由於獨特的釀造方式,讓香檳可以在酒窖深處進行長時間的熟成,同時保持卓越的新鮮度和豐富的果香。精選 2000 年份的葡萄為主體,混釀少於5%的儲備基酒。堅持不經乳酸發酵,歷經 20 多年瓶中熟成,上市前 6個月除渣。被首席釀酒師 Odilon de Varine 譽為「香檳陳年潛力的完整證明」。全球限量:1,200 瓶。

風味:杏桃乾、糖漬鳳梨與榛果蜂蜜的奢華香氣,口感飽滿帶有李子和黃色水果層次,尾韻礦石感與鹹感交織,展現歌榭經典香檳陳年潛力的風格。

Champagne Gosset 12ANS Minima Rosé NV
法國 歌榭香檳酒莊窖藏 12 年無年份粉紅香檳

葡萄品種:65 % Chardonnay、35 % Pinot Noir、8 % Rotwein.
Wine Spectator – 94 points Wine Advocate – 93 points
建議售價:NT$6,200

法國-歌榭香檳酒莊窖藏12年無年份粉紅香檳

致敬酒莊創始人Suzanne Gosset 1950 年代開創的粉紅香檳革命。特級村中的夏多內(Chardonnay)來自白堊土壤,賦予酒體鮮明的礦物感與結構。精準調和黑皮諾(Pinot Noir)比例,在保有香檳純淨的本質的同時,完美平衡果味與骨幹,展現出粉紅香檳陳年後的深邃層次與優雅魅力。

風味:草莓果醬與無花果乾的甜美開場,逐漸釋放黑胡椒、山楂與櫻桃白蘭地的複雜香氣,口感清亮帶有血橙與萊姆的活潑酸度。


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