由日本威士忌之父竹鶴政孝創建的NIKKA WHISKY自1934年成立以來，以紮實工藝奠定日本威士忌代表地位。今年初秋，NIKKA台灣官方總代理盛豐行正式引進兩款全新作品，並同步曝光經典高階酒款余市10年，展現品牌在台市場的重視與投入。
NIKKA旗下余市、宮城峽兩間酒廠各自以直火蒸餾的厚實風格與細緻果香為核心。回顧 1990年推出的「竹鶴純麥威士忌」，至今仍是全球調和麥芽威士忌的典範之作。值此即將迎來30周年之際，NIKKA自2026年起規劃逐年推出五版限量紀念系列——竹鶴「本真」(TAKETSURU ESSENTIAL)。
文章目錄
五年限定計畫 探索竹鶴威士忌的核心精神
「本」，代表回歸初心與根源，回到竹鶴政孝創立日本威士忌的信念，以及余市、宮城峽兩座蒸餾所所孕育的風土起點；「真」，則象徵真實與本質，探索構成竹鶴威士忌風味不可或缺的核心元素。因此，「竹鶴本真系列」不僅是㇐系列年度限定作品，更是㇐項歷時五年的品牌計畫。
2026首部曲：余市煤炭直火蒸餾
竹鶴本真系列首款作品以「Origin of Yoichi」為主題，向NIKKA的起點——余市蒸餾所致敬。以余市酒廠的直火蒸餾為風格主軸，融合宮城峽的果香層次，並調入千禧年蒸餾的高齡基酒，展現平衡厚實的口感。
2027年竹鶴本真預計將聚焦於「水楢桶」
延續探索竹鶴威士忌核心精神的理念，下㇐年度(2027)竹鶴本真系列預計將以日本水楢桶為主軸，透過日本獨有的水楢橡木熟成，展現竹鶴威士忌更具東方韻味的香氣層次與細膩風格。惟相關產品資訊仍須以NIKKA WHISKY㇐甲威士忌官方正式公布為準。
水與森林孕育的名作——宮城峽10年單㇐麥芽威士忌
同時，宮城峽10年單㇐麥芽威士忌的推出，宣告品牌重啟中斷近十年的年份酒款。以”A masterpiece born of water and green valleys”作為品牌核心意象，展現其源自清澈水源與森林峽谷的獨特風土。
過去宮城峽以深紫色瓶身展現雪莉桶熟成的特色，而此次宮城峽10年酒標回歸品牌對風土的核心理念。新版設計以仙台森林峽谷為靈感，運用更鮮明的森林綠作為主色，呈現蒸餾所被森林與峽谷環抱的自然景觀，讓整體視覺重新聚焦於宮城峽獨有的風土特色，同時呼應其清新、優雅且細膩的單㇐麥芽風格。
宮城峽10年的酒液充滿馥郁的香氣，帶有水蜜桃果香與柔和麥芽甜感，呼應竹鶴先生對蒸餾器設定的輕盈優雅。深綠腰帶設計象徵酒廠所在地的森林意象，睽違數近10年的等待，將以精裝木盒形式首度在台亮相。
火與海風孕育的傑作——余市10年單㇐麥芽威士忌
日本威士忌之父竹鶴政孝，壯年時在北海道余市找到了夢想的起點。這座坐落於日本海及余市河交流處、終年吹拂海風的蒸餾所，孕育出厚實、且充滿煙燻泥煤性格的威士忌，成為世界威士忌中極高識別度的代表性風格。余市10年單㇐麥芽威士忌本次同步回歸，以新形象精裝木盒推出。酒液呈現迷人炭火煙燻調性，伴隨香蕉熟果香與木質烘烤韻味，豐厚、有力道、韻味綿⾧，以豐富的層次展現緊鄰日本海、受海洋吹拂、直火蒸餾的獨特風土條件，強化專屬於余市酒廠”A masterpiece born of fire and sea breeze”的工藝核心精神。
本次余市10年酒標的深藍腰帶設計，以酒廠緊鄰日本海為核心概念，增加更鮮明的深藍色調，進㇐步強化海風孕育的品牌意象。
品牌宣言：以風土重新定義兩座蒸餾廠
此次余市10年與宮城峽10年的更新，不僅是包裝改版，更是品牌核心價值的再詮釋。
- 余市：海洋、海風與煤炭直火蒸餾，象徵剛勁厚實與煙燻泥煤的力量。
- 宮城峽：森林、峽谷、清流與間接蒸餾，展現細膩優雅與果香柔順的魅力。
兩座酒廠、兩種風土，交織出日本威士忌巔峰工藝的經典雙璧。
品牌承諾
自竹鶴政孝遠赴蘇格蘭學習蒸餾技藝以來，NIKKA始終以「不妥協的品質」為核心。此次新品上市與酒標更新，不僅是品牌邁向新篇章的重要里程碑，更彰顯盛豐行深耕台灣市場的決心，持續為消費者帶來兼具工藝精神與收藏價值的威士忌佳釀。
產品資訊
竹鶴 本真系列 第㇐版
- 酒精濃度：43%
- 容量：700ml
- 建議售價：NTD $6,800
加強余市酒廠在基酒配方中的比重，調入千禧年蒸餾的高齡基酒，展現平衡厚實的口感。
品飲筆記：
- 酒色：自然明亮的金黃大麥色。
- 香氣：成熟橡木與麥芽甜香交織，伴隨細緻煙燻、海風與煤炭直火蒸餾帶來的烘烤香氣。
- 口感：滑順飽滿，麥芽甜味融合烘烤與泥煤氣息，厚實且層次分明。
- 尾韻：黑巧克力、成熟橡木、麥芽甜香與柔和泥煤相互交織，留下溫潤而悠⾧的餘韻。
宮城峽10年 台灣精裝木盒限量版威士忌
- 酒精濃度：45%
- 容量：700ml
- 建議售價：NTD $6,500
宮城峽酒廠暌違近10年重新推出的年份之作。
品飲筆記：
- 酒色：金黃琥珀色。
- 香氣：帶有蘋果與柑橘般的清新果香，並融合熟成所帶來的甜美香草氣息。
- 口感：果香與麥芽甜味濃郁交融，風味和諧並逐漸延展開來。
- 尾韻：鮮明而富有活力，底層帶有橡木桶氣息，尾韻呈現細緻的丹寧微澀感。
余市10年 台灣精裝木盒限量版威士忌
- 酒精濃度：45%
- 容量：700ml
- 建議售價：NTD $6,500
堅持採用小型壺式蒸餾器進行燃煤直火蒸餾，泥煤麥芽基酒展現熟成後的豐富層次並帶出老桶風格的乳脂口感。
品飲筆記：
- 酒色：自然明亮的金黃大麥色。
- 香氣：強勁且複雜的麥芽香氣，帶有成熟香蕉般的甜美果香，以及橡木桶熟成氣息。
- 口感：帶有如西洋梨般的果香，並伴隨泥煤煙燻風味。
- 尾韻：餘韻悠⾧，濃郁的麥芽風味與柔和泥煤氣息持續縈繞。
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