有幾件事應該是大家喝啤酒時不會做的，像是喝之前先搖晃啤酒、直直倒入酒杯，或是倒出後等很久再喝，是吧？
但百威可不這麼認為。
百威啤酒最近推出了一款全新產品，就是要跟別人不一樣。他們用一部 30 秒的廣告介紹了這款新啤酒的喝法：
這款全新啤酒叫 Budweiser Nitro Reserve Gold，是一款氮氣啤酒。從影片可以看到喝這款啤酒需要先搖晃 3 次，接著直接倒入杯中；而不是傾斜酒杯沿著杯壁倒入，就是要顛覆普通啤酒喝法。
百威啤酒的行銷副總表示，這款氮氣啤酒可以增加消費者的刺激感，同時也可以享受到原本就喜愛的百威風味。
氮氣啤酒的一個特點就是有比平常還要細緻的泡沫，因此會有比較柔順的口感。而且在倒氮氣啤酒時，泡沫會呈現出一種漸層狀，也十分吸睛。
不過氮氣啤酒早就出現在市場上，最知名的就是帝亞吉歐其下的健力士啤酒（Guinness）。
健力士為了讓罐裝啤酒也有生啤的口感，特別設計了一個裝置。在拉開啤酒拉環時同時釋放出氮氣。若下次有喝健力士，喝完時搖搖看瓶身，就會發現裡面還有個小東西，那就是氮氣釋放的裝置。
但是這次百威推出的氮氣啤酒和健力士等不一樣，它裡面沒有氮氣裝置。百威啤酒應該是使用了新技術，它釋放氮氣的方式就是上下搖晃 3 次，因此也讓百威和其他氮氣啤酒完全不同。
氮氣啤酒雖然早就出現，但近期似乎又流行起來。不知道會不會有更多廠商跟進呢？
小編覺得百威廣告最後的標語：「a lager best enjoyed the wrong way.」下得滿吸引人的，敲碗台灣百威來進！
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資料來源：The Drinks Business
