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日本酒知識, 知識庫 八月 5, 2024

[日本酒知識] 什麼是生酒?本生、生詰、生貯蔵……差在哪?

有一些清酒酒標上寫著「生」、「生酒」、「生詰」等等,這些寫著「生」的酒款究竟味道差在哪?

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  • 調酒
其他調酒知識, 知識庫, 調酒知識 八月 4, 2024

[調酒知識] 班尼狄克丁Benedictine- 獻給上帝的美味藥草酒

「Benedictine 班尼狄克丁 」跟宗教很有關聯,也是許多經典調酒中不可或缺的材料之一!

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特別企劃 八月 2, 2024

Johnnie Walker跨界極選系列-「龍蝦先生」普普名作躍上藍牌與XR21 勾勒高端威士忌嶄新風貌

與知名普普藝術大師Philip Colbert跨界聯名合作,勢必引爆新一波收藏風潮

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2024-WHISKY-TASTE桃園封面
  • 威士忌
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台灣酒圈新聞, 精選酒聞 八月 2, 2024

2024 WHISKY TASTE威士忌烈酒品味展・桃園場 8/24~25熱情展開

WHISKY TASTE睽違兩年又回到了的誕生地,桃園酒展將在「2024/08/24~08/25」熱情展開!

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戶河內威士忌百鬼夜行coser
  • 威士忌
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 八月 2, 2024

戶河內調和日本威士忌百鬼夜行系列第二彈 「九尾狐・玉藻前」華麗亮相

百鬼夜行系列的「九尾狐・玉藻前」,每種風味印象鮮明又互不干預,正如九尾狐,即使在不同時代背景,或化身成不同身份,都能夠勾魂攝魄。

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Half-Half啤酒
  • 啤酒
啤酒知識, 知識庫 八月 1, 2024

[啤酒知識] Half & Half(50/50)- 風靡日本的黑白混合喝法

你有喝過黑白啤酒混和的half & half嗎?要如何做出好喝的half & half?

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Johnnie-Walker-AI酒標藍牌
  • 威士忌
  • 科技
精選酒聞 七月 31, 2024

Johnnie Walker搭上AI風潮!品牌之家推出藍牌AI生成客製化瓶身

AI正夯,Johnnie Walker也推出AI生成的客製化藍牌瓶身,不過要價不斐啊~

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peat
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威士忌知識, 知識庫 七月 30, 2024

[威士忌知識] 泥煤味怎麼來的?泥煤威士忌入門推薦!

為什麼威士忌會有泥煤味? 不知道該怎麼開始喝泥煤威士忌嗎? 看這篇就對了!

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啤酒肚-LINE-FRIENDS-草莓雪花冰
  • 啤酒
台灣酒圈新聞, 精選酒聞 七月 29, 2024

啤酒肚 X LINE FRIENDS「草莓雪花冰」啤酒 7-11開放預購

蘇打啤酒裡拉格的麥香中和了啤酒原先的微微苦韻,嚴選草莓的酸甜迷人氣味,點綴微氣泡的輕盈酒感,讓人欲罷不能。

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知識庫, 葡萄酒知識 七月 29, 2024

[葡萄酒知識] 「雙重醒酒」是什麼?為何葡萄酒醒完後要再倒回酒瓶?

你有看過侍酒師用醒酒瓶醒完酒後,再倒回酒瓶裡嗎?為什麼要這樣做呢?

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其他烈酒知識, 知識庫, 精選酒聞 七月 28, 2024

蘭姆酒鬧雙胞?為何全球有兩個「哈瓦那俱樂部Havana Club」?

你知道在美國買的哈瓦那俱樂部,和全世界其他地方都不一樣嗎?為什麼會這樣呢?

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特別企劃, 誠實酒記 七月 26, 2024

[誠實酒記] 惠比壽啤酒吧Yebisu Bar- 特殊酒款一次喝(日本各地)

臨時發現的惠比壽啤酒吧,沒想到有吃有喝,品質又都很不錯,到日本很值得一去啊~

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