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夏日酒書推薦 – 六本書讓你更懂酒!

想要更了解不同的酒類知識嗎?一飲嚴選推薦六本酒書,讓你可以更輕鬆的了解酒的不同面相。

 

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這次我們還和樂天KOBO電子書合作,只要輸入優惠碼,六本選書都有五折優惠喔!


KOBO優惠代碼
: KOBOSHOT (有效時限: 8/21  8/31)

注意事項:
1. 一人僅能使用一次,最多可買6本 。
2.代碼僅限一飲合作推薦書單可使用。

快來看看我們選了哪些好書吧!

[葡萄酒]

我的葡萄酒生活提案(LE VIN C’EST PAS SORCIER)

葡萄酒初學者:★★★★★
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這本書可說是小編看過最淺顯易懂的葡萄酒書了!你開始對葡萄酒感興趣並且想要入門,但是看到書架上一大堆寫滿字的大頭書忍不住一陣頭昏?那一定要看看這本,可愛的彩色插圖和簡單好懂的文字,輕鬆把各種入門問題解答的非常清楚。

雖然是入門書,裡面的知識量可不馬虎!這本書如果有熟讀你也有WSET LV1的葡萄酒知識喔~從這本書開始進入葡萄酒世界最好不過了!


饑渴的巨龍:中國正在改變葡萄酒消費市場

葡萄酒市場趨勢:★★★★★
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最近這一段時間中國大陸對葡萄酒的需求年年攀升,已經成為市場上不可忽視的一股力量。從沒有人喝葡萄酒只喝中式白酒,一直到名牌假酒猖獗、中國土豪對名酒一擲千金,這本書用數個小故事串起近二十幾年葡萄酒在中國市場的崛起故事。

如果你是酒業相關人士,這本書相當值得一看,可以窺見中國巨龍對全球酒業市場的影響竟如此巨大。


[日本酒]

日本酒的趣味研究社:酒香四溢雜學65講

趣味日本酒歷史知識:★★★★★
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大部分的日本酒書,翻開來就是一支支銘酒圖鑑,這支口感怎樣~那支甘辛口如何,結果台灣都買不到,看了也沒感覺。這本書把日本酒的文化融合在日本歷史的故事中,讓你一面看有趣歷史小故事,一面就知道了日本酒背後的文化背景和日本酒知識。看完你會發現,原來日本酒的歷史和日本文化是這麼的息息相關啊~~


[啤酒]

台灣精釀啤酒誌 : 20間在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒

在地精釀與美味:★★★★★
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精釀啤酒在世界各地蓬勃發展,其實在台灣也有這麼一小群人,默默地為了在地精釀啤酒付出。這本書除了告訴你啤酒小知識外,還詳細的介紹了20間台灣具代表性的精釀啤酒廠和他們的產品,和釀酒師的訪談也告訴你各酒廠背後的動機和理念。還有啤酒暢飲地圖讓你知道該去哪裡喝~

想知道台灣精釀如何?帶著這本書,我們一起喝一圈吧!


[調酒]

The Craft of the Cocktail : Everything You Need to Know to Be a Master Bartender, with 500 Recipes

調酒知識:★★★★★
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這是一本非常棒的調酒入門書(不過是全英文的),是由知名調酒師Dale “King Cocktail” DeGroff 所著。書中有100張附上美麗照片的酒譜、介紹各種酒類的歷史和製程、調酒技法、酒吧必需的各種器具…等等。想要一本全方位調酒參考書嗎?選這本就對囉~


[綜合類]

酒的科學:從發酵、蒸餾、熟陳至品酩的醉人之旅

科學知識:★★★★★
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為什麼香檳氣泡消失的比啤酒快?為什麼亞洲人喝酒特別會臉紅?想要更了解這些問題背後的科學原因嗎?那這本書你就不能不讀囉~看作者從物理、化學、生物學的角度解釋那個困惑你已久的酒類小問題!

這本書算是所有推薦書籍裡面比較硬的一本書,推薦給想要更進一步了解酒的進階愛好者。(雖然小編覺得本書已經是科普書籍裡面淺顯好懂的了)


除了跟一飲的合作書之外,第一次首購者,購買單本書$201以上,享有$200首購金。加入樂天Kobo [email protected] (搜尋: @kobotw)也可享有$100購書金! 看好書沒有壓力~~


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1. 一人僅能使用一次,最多可買6本 。
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延伸閱讀:威士忌迷必看! BBC的威士忌紀錄片大作

看了好想喝~7部酒迷必看漫畫推薦!

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[葡萄酒知識] 新手購酒指南!這樣挑葡萄酒不出錯

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