麥卡倫No.6發售在即,或將成為Edition系列收尾作?

預計10月底發售的麥卡倫No.6,將會是Edition系列最後一支...

 

*10/20 更新官方No.6資訊、台灣售價

一年一度的麥卡倫年度限定版終於確認要發售了,但這次的Edition Series No.6 或將成為最後一款年度系列?

年初的時候,我們已經從TTB偷跑的資料中分析了一下No.6可能是怎樣的威士忌(想看之前分析的朋友可以點我>>),這次酒標的顏色也不負重望為水藍色

之前從酒標上看到的編號部分在讓大家看一次:

C5.V393.T23.2020-006

C5: 使用五種橡木桶熟成原酒
V393:共用了393桶酒調和
T23:酒色代號,越大越深
2020:發行年
006: Edition編號

從編號可以發現一件事情:首先這次No.6的裝瓶數量可能會較少,使用的桶數393大約和No.2差不多,可能介於20~25萬瓶左右。這邊僅推測,還要看其他要素,但應該是會比NO.3~5這三版(25萬~30萬瓶)要少的多。

這一次的No.6主題是蒸餾場附近的山川環境,並且有跟鮭魚保育相關機構合作,酒精度為48.6%。這邊也提供麥卡倫官方提供的資訊給大家作個參考:

(官方資訊) Edition 最終章:受自然啟發的頂級威士忌

2020年,眾人引頸期盼的最終章「Edition No.6」以蘇格蘭傳奇斯佩河為靈感,匯集麥卡倫的釣魚嚮導、兩世紀飛蠅釣具品牌Hardy、保育鮭魚超過半世紀的大西洋鮭魚信託基金(Atlantic Salmon Trust),一同完成瓶中的斯佩河風景,為麥卡倫Edition系列劃下「永續」的句點。

「喝一口Edition No.6,就像在斯佩河畔度過完美的一天。」釣魚嚮導Robert Mitchell是麥卡倫河段產權的守護者,植樹防洪維護河流生態,常駐麥卡倫釣魚小屋接待全球各地的旅人,推廣飛蠅釣(Fly Fishing)這種獨特的釣魚方式。如同90年代電影《大河戀》布萊德彼特揮動釣竿拋投,藉由靠近河流來尋得慰藉,Robert Mitchell每日在河畔醒來,便帶著親手綁製的若蟲毛鉤和Hardy飛蠅釣竿尋覓鮭魚的蹤跡,華麗的釣線拋投,模擬出蟲蠅飛行的姿態。捕獲並釋放(Catch & Release)是麥卡倫飛蠅釣的核心原則,是為與大自然對話而生的低調奢華運動。

麥卡倫釀酒師Steven Bremner表示:「從200年前的威士忌製作初期開始,麥卡倫就受到自然界的強烈啟發並與之息息相關。」純淨的斯佩河是世界上最大的河流之一,是麥卡倫威士忌的血液,瀕危的野生大西洋鮭魚與各種野生動物在這裡和諧共生,而Edition No.6則是麥卡倫倡導河流永續發展的印記。

開瓶,等同開啟一段舌尖上的斯佩河之旅。Edition No.6五種橡木桶詮釋五部與河流相關的獨特故事──Tevasa美國橡木桶代表生機勃勃的斯佩河、José Miguel Martin歐洲橡木桶代表睿智的釣魚嚮導、Tevasa歐洲橡木桶代表Hardy百年釣具的細膩、Vasyma美國橡木桶代表麥卡倫製酒工藝,以及神祕的特製雪莉桶,代表蹤跡莫測的大西洋鮭魚。在充滿年代感的深古銅酒色中,帶有極複雜的風味與深度結構,象徵斯佩河的蓬勃生機,最初散發著新鮮水果,肉荳蔻和太妃糖的香氣,融合橡木和成熟李子、活力甜橙和肉桂的風味,最後發展成奔放的香料與水果、奶油巧克力和烤燕麥。

Edition No.6為該系列的最終章,卻是開啟保育概念融入威士忌風味的創意先河。目前台灣暫定將於10月底上市,建議售價為NT$3,300

從2015年開始的Edition Series,將在No.6結束。「這是個完美的總結。 (Perfect conclusion)」麥卡倫製酒師Steven Bermner表示。

至於許多人關心的:這一款會不會漲?需不需要排隊買?

小編的想法是,雖然這一款的數量略少於No.3~5,但還是比起No.1要多非常多。加上後來麥卡倫官方強力遏止炒作,除了限制購買量也拿出「拆鉛封折價」之類的招數,No.6就算作為收官之作,漲幅應該也不會高到哪裡去。

但若酒友您手上還有No.1~5一整套的話,倒是可以入手一下足量的No.6湊個大全套,畢竟現在No.1、2已經不容易找,整套的稀有性在未來還是很看漲喔!

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