[誠實酒記] 白天無酒精氣泡酒吧- Daily by Draft Land(台北市大安區)

下午時段想要喝點輕鬆又有趣的東西嗎?Draft Land的新品牌Daily by Draft Land會是個好選擇!

 

Draft Land大家都不陌生,以 premix 好的立飲式 tap 雞尾酒聞名,得到亞洲 50 大酒吧之後更是每天人潮洶湧。現在 Draft Land 將分身出「無酒精白日版本」- Daily by Draft Land,讓你就算白天想來一杯也沒問題!

Daily by Draft Land 搶搭上了國外流行的無酒精/低酒精風潮,承襲了原本Draft Land的預調式tap,出酒(或著應該說飲料?)速度一級快!

除了無酒精的飲料外,也有提供低酒精的酒款(據店員的說法低酒精的度數<10%),大家可以看自己想不要攝取酒精來決定~ 另外如果你真的很想尻尻,也有提供單杯紅白酒給你喝,算是都有照顧到不同客群。

店內的風格非常像是咖啡廳,畢竟是白日酒吧~ 但為了怕人搞錯,牆上大大的寫著「It’s not a coffee shop」,提醒大家這邊沒有提供咖啡啊~

無酒精飲料的價格大約是 130 元一杯,低酒精的 180 元左右。為了讓選擇障礙的朋友可以比較輕鬆選擇,試營運期間還有一個簡單的小遊戲讓你玩,玩完就知道該喝什麼啦!

這次特派員們一共點了四杯,一起來喝喝看~

既然是Draft Land自然沒有調酒師一生懸命調酒中的照片,不過開幕第一天Angus也在喔

Watermelon Sagria

使用無酒精啤酒,風味上相當清爽。西瓜的風味比較偏向西瓜皮上面白白那一層的味道,而不是那麼果肉的感覺,因此有一種清涼感。另外還有一些接骨木的香氣,甜度稍微高一點的風格。

Salted Guava Fizz

這杯是低酒精調酒,花香調蠻明顯,主要風味其實是茉莉花香,芭樂的味道隱隱在後面,加上些許鹹味會讓人聯想到醃芭樂的味道。特派員還蠻喜歡這杯的,較低的甜度、氣泡感和些許鹹味,是杯很適合夏天下午的飲料。

Hophead

使用無酒精 IPA、烏龍茶、穀物、無酒精白酒,這一杯可以感覺到有蠻多風味層次在裡面,但喝起來總覺得跟某種東西有點像…這…這就是「麥仔茶」的感覺啊!這種穀物的味道搭上烏龍茶風味,瞬間將特派員拉回兒時喝愛之味麥仔茶的時刻~~總之,是很懷念的味道XD

Tropical punch

這也是一杯低酒精調酒,點這杯的原因是看到材料有「榴槤」!哇~~很少看到這玩意出現在酒裡啊!一定要試一下~

香氣上的榴蓮味蠻明顯,但不會到讓人無法接受(= 沒那麼臭的意思)。口感是百香果、鳳梨之類的那種熱帶水果風味。基酒是使用 Double IPA,所以尾韻帶著比較明顯的苦味。這一杯是今天四杯中酒體和厚度最重的,推薦給喜歡重口味又可以接受榴槤的朋友。

總結

可能由於無酒精的關係,這些飲料的口感都輕薄許多,很適合夏日下午飲用,也是符合 Daily 的形象。價格落在 130~180 一杯,以平日飲料來說價格算是適中,低消為兩杯飲料。目前店內提供四款無酒精、四款低酒精 tap 調酒供選擇。

店址靠近台北市敦化信義路口,以捷運站來說的話剛好在大安和信義安和中間,坐捷運的話稍微要走一下下。跟 Draft Land 不同的是 Daily 是有座位的,雖然店內不大但還是可以輕鬆的坐著喝上兩杯、稍事休息。

不知道無酒精/低酒精風潮會不會在台灣也慢慢流行起來?如果你還想要試試更多無酒精調酒,中山區的「一時無酉」也很值得去逛逛喔(一時無酉介紹點我>>

Daily by Draft Land

地址:台北市大安區四維路76巷7號
電話:無(不提供訂位、無四人以上座位)
營業時間:11:00~19:00,週一公休
特色:無酒精調酒、低酒精調酒
價位中等

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