竹鶴將推出限量「基石系列」，首款解構余市煤炭直火工藝
Nikka打算透過基石系列，將竹鶴的風味拼圖逐一拆解再重組。既然首款聚焦余市，難道下一款會是宮城峽？
注目焦點
威士忌
覺得喝紅酒幽雅、開派對想喝龍舌蘭？研究揭示：原來我們被催眠啦
酒類背後的文化與心理暗示，如何左右消費者飲酒體驗？除了葡萄酒與龍舌蘭，其他酒款又有什麼社會化標籤呢？
保樂力加證實，正與百富門洽談合併！
這絕對是近期烈酒界最震撼的消息！若兩個集團正式合併，能整合旗下各品牌，打造出更具擴張規模與強大品牌力的全球性烈酒集團。
世界威士忌競賽WWA 2026獎項出爐 – 全球威士忌百花齊放
今年呈現百花齊放的態勢，除了蘇格蘭、日本、美國這些主要產區，澳洲、中國、比利時的新興酒廠也嶄露頭角。
愛爾蘭威士忌「Waterford」迎新主！美國田納西蒸餾集團正式接手
愛爾蘭知名威士忌廠沃特福在經歷一年多的破產接管程序後，終於由美國田納西蒸餾集團收購核心資產。
「橡木桶玩家」塔木嶺探索桶藝新境界，塔木嶺葡萄牙波特桶全新上市
在兩種不同的橡木桶中熟成，將兩種風味巧妙融合，呈現甜美、柔順、果香豐富的風味特色。
百齡罈推出「格蘭伯吉酒廠16年小批次原酒」解鎖斯貝賽蘋果樂園風味
嚴選72桶熟成，以56.1%原桶強度保留標誌性紅蘋果甜香，展現斯貝賽果香巔峰。
[威士忌知識]日威先行者「高峰讓吉」：以麴菌挑戰威士忌規則的男人
早在「日威之父」竹鶴政孝之前，高峰讓吉就已經前往蘇格蘭留學，並在美國使用以麴菌糖化的「高峰製程」製作威士忌。
麥卡倫推出「金剛鑽 Diamonds Are Forever 55 週年限量版威士忌」
挑選蒸餾於2007年，熟成於歐美橡木桶、融入美國橡木紅酒桶，歷經18年熟成，構築層次豐富、充滿轉折的風味輪廓。
麥卡倫1987 Carta Nautica驚艷亮相！全球限量600瓶，致敬跨大西洋旅程
麥卡倫推出全新限量威士忌1987 Carta Nautica（航海圖），其靈感來自西班牙橡木桶，橫越大西洋抵達蘇格蘭的傳奇航程。
Johnnie Walker全新「Red Soul」亮相：告別煙燻風味，搶攻年輕市場
近期帝亞吉歐在市場佈局上可謂動作頻頻，上週才剛在美國發表Black Cask，這週Johnnie Walker隨即宣布全新作品「Red Soul」接力登場。
美國烈酒出口加拿大慘跌70%，誰在版圖洗牌下得利？
這場地緣政治引發的版圖洗牌，給了全球烈酒集團什麼啟示？在產能過剩與需求放緩的雙重壓力下，企業又該如何分散風險？