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名家專欄, 威士忌知識, 知識庫 九月 28, 2017

[威士忌知識] 威士忌貓Whisky Cat- 蒸餾廠背後的萌萌功臣

每個酒廠都有一個隱藏在暗處的萌萌守護者,沒錯!就是「威士忌貓」!

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[日本酒知識] 謎一般的釀造酒精,加這個幹啥?

釀造酒精是什麼? 為什麼要加到清酒裡? 加進去之後又會對酒造成什麼影響呢?

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啤酒知識, 知識庫 九月 23, 2017

[啤酒知識] 罐裝啤酒其實比玻璃瓶好喝?你不知道的罐裝啤酒長處

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[威士忌知識] 威士忌挑選指南- 各場合最適合的威士忌?

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其他調酒知識, 知識庫, 調酒知識 九月 22, 2017

[調酒知識] 吧檯內的大廚–關於冰的藝術

冰塊對調酒有多重要?讓現役調酒師告訴你為什麼大家這麼在意冰塊!

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知識庫, 葡萄酒知識 九月 21, 2017

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你最近常常聽到「RM香檳」(或小農香檳)嗎?這種香檳跟我們平常看到的大廠香檳有什麼不一樣?

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知識庫, 葡萄酒知識 九月 18, 2017

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葡萄酒作為收藏品,有些真的在拍賣中賣出嚇死人的價格...五支最貴的葡萄酒,看了價錢你也驚呆啦!

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精選酒聞 九月 17, 2017

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精選酒聞 九月 16, 2017

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知識庫, 經典調酒介紹, 葡萄酒知識, 調酒知識 九月 15, 2017

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台灣人對雪莉酒可能有點陌生,事實上,雪莉酒可是19世紀最受歡迎的葡萄酒喔!

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精選酒聞 九月 14, 2017

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