[啤酒知識] 全球最古老 10 間啤酒館:細數那些營運千年的傳奇酒館
中世紀的啤酒館,許多建築早已在戰爭、瘟疫與王朝更替間消失,但仍有少數傳奇酒館由千年前屹立至今。
注目焦點
中世紀的啤酒館,許多建築早已在戰爭、瘟疫與王朝更替間消失,但仍有少數傳奇酒館由千年前屹立至今。
印象中健力士不是中老年人的啤酒嗎?怎麼現在變成為年輕人社群媒體的新寵兒?
大家有試過分層調酒,但有試過「分層啤酒」嗎?
既然與啤酒相關,就一定要記錄在金氏世界紀錄的小本本中!
一年一度的德國慕尼黑啤酒節即將到來,準備好一起喝一杯了嗎?
喝威士忌的朋友應該都聽過Angel Share。如果是喝到厲害的啤酒,天使會在杯內留下他的痕跡Angel Ring
生啤就是好喝?現拉就是生啤?破解你對生啤的迷思!
運動後好想喝啤酒,但總有罪惡感?研究告訴我們,運動後你更該大口喝啤酒啊!
前陣子美國流行一種顏色繽紛、看起來很像大杯水果冰沙的「果昔啤酒」,這種看起來有很多果泥的啤酒有什麼魅力呢?
全世界的啤酒類型雖達百種以上,但大多可依酵母品種及發酵方式,區分為愛爾或拉格。因此這也成了想要進一步認識啤酒的朋友們,最該先了解的啤酒分類方式。
液面上的泡沫,是啤酒主要外觀特徵。但很多酒客為了想多喝一口啤酒,而向店家要求一杯沒有泡沫的啤酒。殊不知少了泡沫,反而會讓你手中的啤酒顯得黯然無光呢!
你有看過只有泡沫的啤酒喝法嗎?這種捷克啤酒在美國正流行!