CLYDESIDE 克萊薩蘇格蘭低地單一麥芽威士忌 即將在9月份於台灣推出今年度備受矚目的跨界作品「SASSICAIA Edition超級托斯卡尼之王」台灣限定單桶。此桶為酒廠首次以號稱「超級托斯卡尼Super Tuscan」之王的義大利頂級紅酒SASSICAIA酒桶進行過桶熟成，並以單桶的形式獻給台灣市場。延續品牌的航海精神與 Glasgow 的城市底蘊，此作品象徵低地風格的全新突破，不是模仿無名紅酒桶過桶，而是以低地的純淨骨架，承接最頂級 SASSICAIA 的深邃靈魂。
跨界的重量：SASSICAIA 的傳奇地位
SASSICAIA是義大利托斯卡尼 Bolgheri 的頂級酒莊，被公認為 「超級托斯卡尼Super Tuscan」的開山鼻祖與巔峰王者的地位象徵。以波爾多品種釀造、品質媲美法國五大酒莊，長年獲得 Wine Spectator 與 Robert Parker 的近乎滿分評價，被藏家譽為 「義大利紅酒界的愛馬仕。」也因為如此，SASSICAIA 的酒桶極度稀缺，酒莊年產量有限、桶源更是珍稀到近乎傳說，全球極少酒廠能取得。
酒廠經理Alistair McDonald表示『SASSICAIA Edition』是酒廠頗感自豪的作品。先不論SASSICAIA酒桶取得的困難，由於酒廠蒸餾的新酒就帶有濃郁果香的特點，先在波本桶陳年讓酒液展現出不同層次的繽紛花果風味，再放入十足珍貴的SASSICAIA紅酒桶去增加深色莓果、雪松木質的風味。獨特溫柔甜美的風格就像在水嫩細緻的肌膚暈染上一抹粉嫩，令人動心而美妙。裝瓶時維持自然酒色、非冷凝過濾、61.3% 原酒強度，展現深邃黑色水果、雪松木質與絲滑單寧的優雅層次。
主打年輕、活力的The CLYDESIDE Distillery克萊薩酒廠，卻是擔負起復興「格拉斯哥」這個蘇格蘭歷史悠久城市的使命，釀酒是傳統農業、是科學，也是一種工藝展現，克萊薩酒廠浪漫的用威士忌，讓這座港都城市重新航向世人的眼光。「CLYDESIDE SASSICAIA Editon 超級托斯卡尼之王 克萊薩蘇格蘭低地單一麥芽威士忌」，九月起全台上市，指定通路販售。(https://www.mastercraft.com.tw/theclydeside)
產品資訊
克萊薩 超級托斯卡尼之王 蘇格蘭低地單一麥芽威士忌
品質，是唯一的堅持；7年Bourbon Cask熟成 + 6個月Sassicaia酒桶過桶打造，英式花園 + 義大利葡萄園融合的華麗風格，繽紛的花果馥郁辛香
- 容量：700ml
- 酒精濃度：61.3% Vol
- 建議售價：NT$3,000
- 數量 : 306瓶
- 首款 Sassicaia 酒桶 × 台灣限定單桶
- 極度稀缺的頂級紅酒桶過桶熟成
- 以低地風格承接深色莓果、黑櫻桃、雪松木質與絲滑木質調性
- 以頂奢紅酒桶述事，卻以親民價格上市
品飲筆記：
- 聞香：深色莓果、黑櫻桃、花香、淡淡木質調
- 口感：黑醋栗、可可、細緻單寧、柔滑酒體
- 尾韻：紅酒桶的優雅果香，木質調悠長延伸
代理商：嘉馥貿易有限公司 服務專線：02-2363-3188
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