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昇恆昌精選單桶原酒 × 23年雪莉 × 火馬之年
承襲 1836 年創廠以來的直火蒸餾傳統,Glenfarclas 與台灣,在2025年末迎接馬年之際,同步邁向 190 週年,推出全新 「格蘭花格 馬年新年典藏 2002」。
酒款嚴選 2002 年入桶之雪莉桶單桶原酒 (桶號#3325),歷經 23 年熟成,於 2025 年末裝瓶,獨獻台灣,全球限量僅 321 瓶。
選擇2002作為這批原酒熟成的起點,歷經火煉,等待近24年的循環,再度迎來馬年,適逢品牌190週年之際,格蘭花格以火焰與傳承,回應馬年的精神,完整重現威士忌最老派、最純粹的釀造哲學。
馬年新作|踏焰奔午,為火馬之年而生的單桶紀念作
丙午馬年,火、馬同座之年;而對格蘭花格而言,正是我們的專屬年份。
歲末迎新,格蘭花格回到最熟悉的火焰,與昇恆昌共同推出「踏焰奔午」馬年典藏,呈現火焰帶來的醇厚酒體與原始火香。
馬年之火|火焰入桶,時間成酒
“For those who are willing to wait and savour.”
獻給耐心等待、為品味奉上時間的自己。
單桶原酒,歷經 23 年陳釀的直火雪莉。
釀造初期,當火焰直接作用於蒸餾器底部,透過梅納反應與焦糖化,為酒體奠定厚實、油潤且結構鮮明的基礎。濃火淬鍊出的原酒,風格奔放直接,如烈馬奔行,展現毫不掩飾的力量。
輕晃酒杯,酒淚沉穩而集中、帶有炭燒與焦香氣息的原酒酒液,滴滴淌入雪莉桶,歷經 23 年熟成,風味逐漸轉為內斂。直火的火焙感被橡木桶的木質調與雪莉甜感柔化,焦香轉為焦糖、咖啡豆與微苦可可,油脂感隨時間聚焦、酒體更加扎實飽滿。
格蘭花格 馬年新年典藏
單桶原酒 2002|品飲筆記
- 色澤:深琥珀偏紅銅色,如老雪莉桶長時間浸潤後的色階。
- 香氣:前段為龍眼蜜與深焙焦糖,帶有濃縮般的甜潤感;中段浮現清涼薄荷、薑餅香料與可可氣息;後段轉為檀香木質、老皮革與雪茄菸草香,內斂而成熟,層次分明。
- 口感:入口即展現高年份熟成特有的肥美酒體與油脂感,龍眼蜜甜感包覆舌尖後,逐步展開榛果、薑餅、可可與焙木雪莉的平衡結構,甜而不膩,酒體集中而厚實。
- 餘韻:尾段浮現蜜漬熱帶果乾的甜酸殘影,留下溫熱、柔和且悠長的熟成氣息。
限量資訊
- 全球限量:321 瓶
- 裝桶年:2002 年
- 裝瓶年:2025 年(11/8/25)
- 熟成年份:23 年
- 桶號:#3325
- 酒精濃度:50.3% ABV
- 容量:700ml
- 售價:$11,300
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