如果想要輕鬆享受好喝的蘭姆酒調酒,那「月黑風高 Dark ‘n Stormy」這杯經典絕對會是選擇之一,加入了蘭姆酒、薑汁汽水和萊姆,清爽氣泡也正好適合逐漸炎熱的天氣。而在6月9日,也是「全球Dark ‘n Stormy®日」,世界各地都會有不少酒吧共襄盛舉,提供這杯調酒、舉辦和月黑風高相關的活動!
文章目錄
月黑風高Dark ‘n Stormy
月黑風高是一款自己在家也能調製的調酒,只需要準備:
- Goslings黑海豹蘭姆酒 60ml
- 辣薑汁汽水 200ml
- 萊姆角 一塊
做法也相當簡單,準備一個裝滿冰塊的高球杯後倒入薑汁汽水,接著緩慢加入Goslings黑海豹蘭姆酒讓酒液漂浮在汽水上,最後將裝飾在杯壁上,這樣經典的月黑風高就完成了!喝的時候稍加攪拌一下即可,如果覺得甜度較高,也可以用萊姆角擠點汁進去中和。
不過為什麼蘭姆酒特別使用Goslings黑海豹呢?這是有原因的,你知道如果不是使用Goslings的話,其實就不能稱為Dark ‘n Stormy嗎?
Dark ‘n Stormy®與Goslings黑海豹
Goslings是一個歷史相當悠久的品牌,早在1824年,英國酒商James Gosling和他弟弟在百慕達聖喬治開了間商店,之後也開始販售自家調配的蘭姆酒。
不過並不是一開始就有黑海豹蘭姆酒,最早時候Goslings的蘭姆酒都是直接從橡木桶中販售,直到一次世界大戰時,他們才開始將蘭姆酒裝入玻璃瓶中販售,並用黑色蠟封封住瓶蓋,因此被戲稱為「Black Seal」(Seal同時有海豹和密封的意思)。
也是差不多在1920年代,Goslings受到英國皇家海軍的注意,也成為供給海軍的蘭姆酒。當時海軍們會自己釀造薑汁啤酒,他們某次嘗試在薑汁啤酒中加入Goslings蘭姆酒,便意外創造出一款名留青史的經典調酒。當深色的酒液漂浮在薑汁啤酒上時,那顏色被形容就像「只有傻瓜或尋死的人才會航行的雲層」,也就是強力暴風雨即將襲來時的樣子,因此被稱為「Dark ‘n Stormy」。
在1980年6月9日,Gosling家族正式對Dark ‘n Stormy這杯調酒進行了商標註冊,確保只有加入了Gosling黑海豹蘭姆酒,才能被稱為真正的Dark n Stormy®,而6月9日也成為「全球Dark ‘n Stormy日」。
全球Dark ‘n Stormy日
今年全球各地的酒吧也將一同慶祝Dark ‘n Stormy日,當然台灣也不例外!從6/9當天開始至6月底,全台有超過70間酒吧會提供最正宗的月黑風高,讓大家在啜飲著這杯經典調酒的同時,體驗Goslings的輕鬆休閒氛圍。
專屬抽獎活動:給蘭姆愛好者的驚喜
為了讓活動更精彩,主辦單位特別推出「Dark ‘N Stormy® 專屬抽獎活動」,讓每位參與者都有機會把 Goslings 蘭姆酒帶回家!
參加方式如下:
1. 在合作酒吧點一杯 Dark ‘N Stormy®
2. 拍下調酒(或是與酒瓶的合照)
3. 上傳到社群媒體(限時動態或貼文)
4. 標記酒吧 + @bringtherocks 並加入 hashtag #DarkNStormy
活動結束後,將抽出 5 位幸運得主,贈送經典的 Goslings Black Seal Rum® 一瓶!得獎名單將公布於 @bringtherocks。
除了經典,更有創意特調!
經典的月黑風高之外,本次活動也邀請了台灣 8 間頂尖酒吧推出使用 Goslings 蘭姆的創意特調,讓你體驗不同風味的 Dark ‘N Stormy®。
以下是參與創意特調的酒吧:
- 銀波 Silver Lining – 台北市大安區安和路二段243號1樓
- Trio Original 三重奏 – 台北市大安區敦化南路二段63巷54弄12號
- Pigalle – 台北市大安區安及路二段17號
- BAR OCEANUS 月洋餐酒館 – 台北市中山區八德路二段48號
- Westland Bar&Bistro|深夜酒吧 – 台北市萬華區漢口街二段117號
- Kondo bar – 台北市大安區復興南路二段186號
- 下馬 shiama – 台北市大安區建國南路二段11巷6號
- 講古吧 Kóng-Kóo – 高雄市左營區立文路46號2樓
參與酒吧清單
這邊可以直接看所有店家的Google地圖:
台北 | |
銀波 Silver Lining | 台北市大安區安和路二段243號1樓 |
晨箔 Morning Wood | 台北市大安區光復南路454號 |
Trio Original 三重奏 | 台北市大安區敦化南路二段63 巷54 弄12 號 |
HAKU Taipei | 台北市中山區玉門街1號(Maji Maji集食行樂裡) |
Pigalle | 台北市大安區安及路二段 17 號 |
BAR OCEANUS 月洋餐酒館 | 台北市中山區八德路二段48號 |
Tiki Taipei | 台北市中山區玉門街1號(Maji Maji集食行樂裡) |
Wyatt’s | 台北市大安區通化街39巷49弄17號1樓 |
Another Brick | 台北市中正區 辛亥路一段31號1樓 |
The Garden | 台北市萬華區成都路10巷33號 |
Wink1號店 | 台北市中正區延平南路111號2樓 |
Bar THY 桃花源 | 台北市中正區衡陽路114號2樓 |
Bar Trace軌跡 | 台北市文山區興隆路四段85號 |
Enjoy Matheson Bar享受洋行 | 台北市松山區北寧路6號 |
LET’S GO 123 – Taipei | 台北市中山區林森北路123號 |
Hoda Bistro餐酒館 | 台北市信義區忠孝東路五段61號 |
Ji.He Bar寂合Bar lonely x lonely | 台北市中山區錦州街23巷5號 |
Westland Bar&Bistro|深夜酒吧 | 台北市萬華區漢口街二段117號 |
Café de Lugano 盧卡諾義法餐酒館 | 台北市松山區敦化北路166號1樓 |
Bitter Burro | 台北市大同區承德路一段24巷2號 |
老吧 Bar Aged | 台北市中山區民生西路45巷3弄3號 |
綠洲信義 The Oasis Tavern Xinyi | 台北市信義區基隆路二段117號 |
Kondo bar | 台北市大安區復興南路二段186號 |
STEP ONE TAIPEI | 台北市松山區市民大道四段17號 |
下馬 shiama | 台北市大安區建國南路二段11巷6號 |
凨餐酒 |東區餐酒館 | 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號 |
INTOX-爵士酒吧 | 台北市大同區南京西路85號 |
Vent | 台北市中山區中山北路二段27巷1號 |
The Primrose(Bar春花) | 台北市中正區新生南路一段56巷8號 |
Punch Out 打卡下班 | 台灣台北市大安區通化街38巷11號1樓 |
Terminal One Bar & Lounge | 台灣台北市大安區大安路一段51巷36號 |
桃園 | |
淺草六區ASAKUSA_ROKKU | 桃園市桃園區慈光街72號 |
台中 | |
Sigma西閣 餐酒館 | 台中市南屯區大墩十五街9號 |
Bar Easy Taichung | 台中市西屯區永福路118巷3號 |
Linger 流連忘返 | 台中市西區忠誠街57號 |
杉記 Shanji《酒吧推薦》 | 台中市北屯區文心路四段680號 |
日落Sunset | 台中市南屯區大進街484號 |
Bar.DIMENSION 維度 | 台中市西區精誠五街7號1樓 |
930pm bar | 台中市北區三民路三段164巷15號 |
嘸閒咖啡 BoIng Café | 台中市西區精誠三街3號 |
Captain Joker | 台中市西區華美街498巷9號 |
月聲-Moonsound | bar | 台中市西區美村路一段674號 |
Stand by me coffee & bar | 台中市豐原區南村路49號一樓 |
Black Base (B.B) BAR | 台中市東區復興路四段47號 |
ANUL COFFEE | 台中市西區昇平街136號 |
舟倉 Cabin Café | 台中市西區中美街108巷4號1樓 |
到港HAVEN 餐酒館 | 台中市西區忠明南路110號1樓 |
KOLEN Cuisine & Drink | 台中市北區忠太東路113號 |
AN Bistro & Bar 餐酒館 | 台中市沙鹿區北勢東路562號 |
Tube | 台中市龍井區新興路1巷14號 |
微醺學 餐酒館 | 台中市沙鹿區北勢東路567之2號 |
O’Tailor Coffee&bar 老裁縫 | 台中市西區臺灣大道二段333號 |
Rizy |台中酒吧 | 台中市西區向上路一段79巷56號2樓 |
貝塔餐酒館 Beta bistro | 台中市西屯區市政北二路282號內NTC國家商貿中心1F大廳 |
ASH Darts Bistro 灰燼飛鏢餐酒館 | 台中市西區臺灣大道二段10號 |
彰化 | |
貳叁精釀 | 彰化縣員林市員林大道三段345號 |
松井男仕理髮輕酒吧 | 彰化縣員林市成功路72號 |
酒號工作室 NO.9 WorkShop | 彰化縣彰化市成功路55號 |
半葉酒吧midnight bar | 彰化縣彰化市聖安路11巷1號 |
土丿匕木十豆寸Caf’e | 彰化縣員林市浮圳巷224號 |
雲林 | |
Azeroth Bar 艾澤拉斯小酒館 | 雲林縣斗六市內環路772號 |
老闆不在Boss is not here | 雲林縣斗六市中堅東路59號 |
嘉義 | |
誠侍酒吧 | 嘉義市西區國華街332-2號 |
CASA | 嘉義市東區光彩街132號 |
高雄 | |
講古吧 Kóng-Kóo | 高雄市前金區青年二路148號 |
Terroir流浪吧 | 高雄市左營區立文路46號2樓 |
Look.瞧 — 小巷弄酒吧 | 高雄市鹽埕區安石街8號 |
Bar Raven渡鴉商行 | 高雄市苓雅區文橫二路90-1號 |
酒鬼烏鴉-FIRE RAVENS | 高雄市鹽埕區莒光街1號 |
JustIn 入吧 | 高雄市鹽埕區五福四路84號 |
無念 Munen Bar | 高雄市苓雅區仁德街11號 |
厝 True Bar | 高雄市三民區十全一路94巷15號 |
Rumway | 高雄市新興區林森一路43巷29號 |
後浪 bistro&hair | 高雄市岡山區柳橋西路132-1號 |
這間串燒|This Skewers | 高雄市苓雅區青年二路143號 |
台南 | |
Bar Tannin 鞣 | 台南市中西區宮後街2號1樓 |
The Compass | 台南市中西區民權路二段91號 |
如果你還沒有試過月黑風高這款經典調酒的話,不妨趁這個機會找間附近的酒吧試試看,或是在一飲商店上也找得到Goslings黑海豹蘭姆酒,可以帶一瓶自己回家調!一飲商店連結 >>
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