這幾年不少人重回干邑白蘭地的懷抱，開始重新認識這種酒類。如果對干邑有些認識的話，應該知道干邑是由葡萄釀造蒸餾後製成，大家常喝的品牌則是由不同葡萄園調配而成。但法國的葡萄酒相當重視「風土」中，難道在干邑中就沒有了嗎？
馬爹利最近就推出全新系列的「Single Cru單一莊園」系列，來表達干邑中的產區風土，這系列目前推出三瓶Discovery Edition、兩瓶Aged Edition和一瓶Vintaged Edition。
Discovery Edition是對整個系列想法的初步介紹，也是探索干邑產區的起點。這三款酒使用的來自各產區單一莊園的eaux-de-vie生命之水，分別掛上小香檳區、上林區和邊緣區。小香檳區濃郁且充滿辛香料，和豐富的堅果風味、上林區充滿飽滿的多汁水果香氣、邊緣區則有著甜美的水果和細緻的花香。
Aged Edition則是探索邊緣區與大香檳區的風土，目前首批推出的是大香檳區XO和邊緣區XXO。既然說是首批，沒錯，代表Aged Edition是每年都會推出新款，並且都會是邊緣區與大香檳區，以小批次獨立編號裝瓶。
最後Vintaged Edition就是這系列中最高級奢華的，每年會推一款。首款推出的Vintaged Edition，由馬爹利酒窖大師Christophe Valtaud親自挑選，選擇來自邊緣區的Gallienne estate葡萄園。使用1999年採摘的葡萄，並在2000年2月蒸餾後，轉移至橡木桶中沉睡了23年。
Discovery Edition目前已經上市；Aged Edition則在年初時會推出，至於Vintaged Edition則預計要等到四月。
資料來源：Martell
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