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[調酒知識]女性去酒吧喝什麼好?五款美味經典調酒推薦

去酒吧不知道點什麼嗎?讓調酒師達爾推薦給妳~不用每次都喝一樣的!

 

常常有女性朋友問說,去酒吧要喝什麼樣的調酒好呢?老是點柯夢波丹(Cosmopolitan )還是莫喜多(Mojito)都已經快要沒有什麼新意了。當然,這兩杯酒都是很好喝的調酒,但相同的酒喝多了畢竟還是很膩。


到了酒吧不知道該點什麼嗎?

在大多數的情況下,我會建議:「相信你的Bartender吧!」

但在一座城市裡有不計其數的酒吧,要在一家陌生的店裡找到一杯自己喜歡的調酒確實不太容易,再加上目前台灣各酒吧的調酒水準落差頗大,所以以下簡單推薦幾款適合女性的入門調酒,相信都會是不錯的參考喔!

甜點系

說到女性喜歡的東西,大概就脫離不了甜點了。只是尋常的甜點是下午茶的好夥伴,夜已深,不來點大人的深夜甜點怎麼說得過去呢?讓我們一起來看看用「喝」的甜點吧!

1.Grasshopper 綠色蚱蜢

這是一款由鮮奶油、薄荷酒、可可酒組合而成的經典調酒。清爽的薄荷口感、可可香氣,再加上討喜的青綠色,讓人直覺的想到美味的薄荷巧克力冰淇淋。無論是在情緒低潮或是炎熱的夏天之中,這都是一款消暑又能讓人振坐的飲品。

2. White Russian 白色俄羅斯

如果說綠色蚱蜢是清爽的薄荷巧克力,那白色俄羅斯就是口感濃郁的提拉米蘇了。這杯酒使用了咖啡香甜酒和鮮奶油,帶出類似蛋糕的口感。三更半夜想吃甜點?試試看這杯就對了!

氣泡感

盛夏想消暑當然就屬帶著氣泡的蘇打類飲品是第一首選,但要保持去海邊的佼好身材,就不能再喝高糖的可樂調酒了!在沒辦法為難Bartender幫你用無糖爽酷可樂做酒的情況下,我們還有哪些氣泡的選擇呢?

1.Gin&Tonic 琴湯尼

先前的文章已經介紹過Gin&Tonic好幾次,可見這杯酒的重要性有多高!
Gin&Tonic除了口感清爽,更有清熱解毒的療效(疑?)。這杯酒雖然做法簡單,只有琴酒跟通寧水,但透過各種不同的搭配可以展現出調酒師豐富的創造力!是一款值得一喝再喝的經典之作!



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2.Moscow Mule 莫斯科驢子

辛香料調性的調酒,除了眾人皆知的莫喜多Mojito薄荷調性以外,試試看具有薑汁風味的莫斯科驢子吧!好了!我知道很多台灣人一談到薑就會一臉「媽媽叫我吃中藥」的表情。但在外國,薑汁汽水可是讓許多老外趨之若鶩呢!特別是薑汁汽水就像通寧水一樣,有多種品牌跟口味,甚至有些店家連薑汁汽水都是自製的呢!因此在喝這款調酒消暑的同時,不妨跟調酒師聊聊薑汁汽水,說不定剛好進了一批好貨等你來試喔。

重度酒精感

到底是誰說女性一定只能喝酸酸甜甜的水果調酒的?時至今日,也有不少女生是見過大風大浪的資深醉漢!甜甜的酒只會讓他們想翻白眼,給他們經典的烈酒就對了!但是功力不夠可是滿足不了他們的喔!

Old Fashion

這支酒的中文名字實在太多了,而且每一個都是俗俗俗!你可以叫他「往日情懷」、也有人叫他「老古典」、「古典雞尾酒」甚至還有人很不客氣的稱它「老古板」!但是~~基本上你在Bar說這些中文名字的時候,根本不~會~有~人~理~你!還是有勞各位客官直接帥氣的說原文「Old Fashion」~這支酒一般使用美國波本威士忌,加上甜味、苦精,最後噴上橘子皮油。粗獷的口味直接不複雜,非常適合下班後的女強人放鬆來一杯喔!

上述推薦的幾款都是經典調酒,一般的酒吧應該都很常見。其實正如前述所言,最好的點酒方法,是告訴Bartender你喜歡的口味,但要是在一家沒來過的Bar又怕踩雷,除了說「我要酸酸甜甜的酒」之外,直接叫出酒名,說不定Bartender會知道你不是好ㄏㄨ ㄋㄨㄥ的而對你另眼相看喔!



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