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17杯京都地酒一次喝,就在伏水酒藏小路

此地限定的十七蔵の利き酒セット 粋酔,是專門為了日本酒初心者所提供的組合,只需要日幣1,700¥

 

京都伏見區除了月桂冠等酒藏可參訪之外 (請參考 月桂冠其實有點猛 ),請務必也來一趟伏水酒藏小路

photo credit : effie_yang
伏水酒藏小路 入口

這裡,集結伏見區月桂冠玉乃光齊藤黄桜等17間酒藏的酒款,還有屋台村提供美食,此地限定的17杯set (十七蔵の利き酒セット 粋酔) 是專門為了日本酒初心者所提供的組合,只需要日幣1,700¥!甘口、辛口、生酒、熟成都能喝到,比較各藏元特色,也容易找出自己喜歡的口味!

它的位置有點隱密,出了京阪伏見桃山站之後,右手邊會看到Otesuji 大手筋商店街,往商店街裡面邊走邊逛,途中會看到路邊的巷口有個小小指示牌寫著伏水酒藏小路,如果沒有特別注意很可能會就此錯過,轉進巷子裡就可以看到目的地。

裡面有17間酒藏,一百多支酒款 (photo credit: effie_yang)
裡面有17間酒藏,一百多支酒款

伏水酒藏小路右手邊是一排吧檯座位區,也有一些站位。吧台後面就是各家酒藏展示的主要酒款,左手邊會看到屋台村等開放的小餐區,從壽司,鐵板燒,串燒到拉麵等都有。客人可選擇坐在吧檯或是屋台區,在屋台區可以點酒來搭餐,在吧檯區也可以點餐來配酒。

那,到底什麼是「十七蔵の利き酒セット 」? 就是17家酒藏各自拿出一款推薦酒,一款一小杯(70ml),所以一次可以品嚐到伏見區多款地酒。而服務人員會建議依照順序從第一排左邊開始喝。我們造訪時的酒單第一杯是女性大人氣,增田德兵衛商店的抱腹絕倒,中間的酒款偏辛口俐落,最後則是以黄桜12年的儲藏酒做為結尾。

十七蔵の利き酒セット 粋酔 (Photo credit : effie_yang)
十七蔵の利き酒セット 粋酔 ,從左上角開始喝起

咦?那為何照片看起來有18個杯子呢?原來最後一杯不是酒,而是伏見水,不騙你,真的特別的柔軟甘甜喔!

店員推薦之生馬肉配辛口酒超棒 (photo credit : effie_yang)
店員推薦之生馬肉配辛口酒超棒

 

除了17杯的set之外,也有3杯較大容量的「三種利き酒セット」,並分為男酒與的女酒set,分別是750¥與890¥。餐點的部分CP值也非常的高,是一個去了還想再去的地方。

愛清酒的朋友們,記得來伏水酒藏小路一趟。

 

 

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