六間在東京絕對不能錯過的推薦清酒店!

這幾間不僅交通方便、店員專業,酒的品項也非常多,重點是還可以試飲!

 

隨著全球越來越多人喜愛清酒,到日本旅遊肯定會想找個地方好好品嘗。但若是到了東京,有太多令人眼花撩亂的選擇讓人頭大。

於是日本知名清酒媒體 SakeTimes 嚴選了六間推薦的東京清酒店,這些店不僅有專業的服務人員可以回答你的所有問題,同時可選擇的清酒也很多。此外這些店面大都有提供單杯試飲,不怕買到不喜歡的酒;更重要的是,他們所在的地點都非常方便。


東京商店

東京商店的自動販賣機同時提供單杯和整瓶的清酒,若是清酒新手可能會不敢詢問店員,怕他們一開口都是些聽不懂的專業術語,那這台自動販賣機會非常適合自己去發掘喜愛的品項。既然店名就叫東京商店了,提供的清酒自然也都是東京地區的酒造。

顧客可以簡單的從九間酒造 30 個品牌中找出自己的最愛。價錢的話從單杯兩百、三百到四百日圓(分別約為台幣 56、84、112元)皆有,算是滿便宜的價格,位置的話東京商店就位在 JR 兩國車站的入口外。

推薦品牌:

  • 多滿自慢
  • 澤乃井
  • 桑乃都
  • 嘉泉
  • 金婚
  • 千代鶴
  • 國府鶴
  • 喜正
  • 江戶開城

店家資訊:

  • 附近車站:JR 兩國站
  • 營業時間:11:00~22:00(週二~周六)/11:00~21:00(週日、國定假日)
  • 電話:03-5637-8262
  • 試飲提供:有

鈴木酒販

你以為秋葉原是只有宅宅去的嗎?這間擁有令人印象深刻收藏的鈴木酒販就位在秋葉原,此外鈴木酒販的特點在於利用科技輔助保存清酒!他們將所有酒都放置在備有特殊設計的 LED 燈,且接近 0 度的房間中。

雖然秋葉原似乎是宅宅聖地,但其實這邊也有許多種類的商店與餐廳。此外秋葉原也鄰近東京心臟地區,與其他觀光景點距離也不遠,因此非常方便。

推薦品牌:

  • 陸奧八仙
  • 楯野川
  • くどき上手
  • 上喜元
  • 山形正宗

店家資訊:

  • 附近車站:JR秋葉原站、銀座線神田站
  • 營業時間:11:00~20:30(周一~周五)/11:00~20:00(週日、國定假日)
  • 電話:03-6262-9521
  • 試飲提供:有

いまでや 銀座

走在時髦感十足的銀座,任何人都會想享受一下最高品質的服務,那 いまでや 銀座(Imadeya Ginza)就會是最佳選擇。有著舒適的品飲體驗,每個服務人員都具有專業的知識,對於觀光客來說最重要的是還有提供多種語言的服務!

いまでや 銀座有 400 種不同品牌的清酒,包括許多高級銘柄如光明、獺季磨之先驅和 NIIZAWA。對於新手來說面對這麼大量的清酒,可能會眼花撩亂不知道怎麼選擇。但是別擔心,いまでや 的店員會提供十款不同的 sample,從中幫你挑選出最符合自己口味的清酒。

いまでや 所在的銀座也是東京數一數二知名的地區,所有時尚精品在這裡都可以找到,也是許多高級餐廳的所在地。當然就算花不起這麼多錢,銀座也是非常適合散步的街頭。

推薦品牌:

  • 田酒
  • 新政
  • 寫樂
  • 飛露喜
  • 滿壽泉
  • 七本鎗
  • 東洋美人
  • 橫山五十

店家資訊:

  • 附近車站:銀座站、東銀座站
  • 營業時間:10:30~20:00
  • 電話:03-6264-5537
  • 試飲提供:有

はせがわ 清酒店

對於那些旋風來訪東京的旅客而言,はせがわ(Hasegawa)清酒店會是最好的選擇,因為它就位在東京車站內!

はせがわ 清酒店擁有接近 400 款不同品牌的清酒,大多數都有 180 ml 或 300 ml 的容量,同時還有提供塑膠小杯子,是那些就算在鐵路上也想品嘗清酒的人的最佳選擇。不過因為 はせがわ 清酒店的顧客絕大多數都是買完就走,所以是沒有提供試飲服務的。

推薦品牌:

  • 伯樂星
  • 寫樂
  • 來福
  • 鳳凰美田
  • 磯自慢
  • 醸し人九平次
  • 紀土
  • 東洋美人
  • 雨後の月

店家資訊:

  • 附近車站:東京車站
  • 營業時間:8:00~22:00(周一~周六、國定假日)/8:00~21:00(週日)
  • 電話:03-6420-3409
  • 試飲提供:無

いにしえ 清酒店

對於許多人來說,熟陳的清酒或許是個沒那麼熟悉的種類。如果你想好好認識一下,那 いにしえ(Inishie)清酒店會是你的好選擇,甚至還有提供一些試飲樣品。

有些人可能認為經過陳年的清酒價格都會十分昂貴,但 いにしえ 清酒店也有提供一些較親民價格的品項,從一瓶 一千日圓(約台幣 280 元)到四千日圓(約台幣 1120 元)都有。

但是這類清酒的標示不一定相同,有些標籤上寫著古酒;另一些可能會寫著熟成。雖然兩者並沒有明確規定上的不同,但 いにしえ 的建議是古酒通常是經過熟成到與原有的風味不同;熟成則是仍保有原本的風味。

いにしえ 清酒店位於新宿西邊的杉並區,比較多是當地居民的住宅區。附近的阿佐谷珍珠中心也很適合逛街購物,尤其是七夕期間更會有許多繽紛的裝飾。此外這邊也是許多動畫工作室所在地,還有一間動畫博物館。

推薦品牌:

  • 木戶泉
  • 東灘
  • 良寬
  • 美の川
  • 榮万寿
  • 澤乃井
  • 長良川
  • 花巴
  • 車坂
  • 龍力
  • 龍勢

店家資訊:

  • 附近車站:方南町站
  • 營業時間:14:00~21:00(週二~周五)/13:00~18:00(週六~周日)
  • 電話:03-4291-4316
  • 試飲提供:有

東京港釀造

東京港釀造位在東京港區,距離東京鐵塔不遠處。雖然他們在 1909 時放棄的清酒生意,但在 2016 由創始人的後代重新開幕。

東京港雖然是間酒廠,但在酒廠對面同時也有一間商店。在這邊你可以找到他們最受歡迎的產品,如:江戶開城純米大吟釀原酒,或是也有其他種類如濁酒和梅酒等。

此外就在酒廠一樓也有提供清酒試飲,總共有 10 款不同的品項,單杯售價是 350 日圓(約台幣 98 元)。同時東京港釀造也有許多國外觀光客,因此也有提供英文服務。

東京港釀造就位在山手縣上,在交通易達性上十分方便。然而東京港釀造目前沒有提供酒廠導覽,不過在開放區域逛逛,感受一下酒廠氛圍也很不錯。

推薦品牌:

  • 江戶開城
  • Palla-Casey
  • 六本木の酒
  • 銀座の酒
  • どぶろく江戶開城

店家資訊:

  • 附近車站:三田站
  • 營業時間:11:00~19:00(週一~周五)/11:00~17:00(週六)
  • 電話:03-3451-2626
  • 試飲提供:有(僅周一到週五 18:00~21:00)

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資料來源:Sake Times


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