龍舌蘭也玩威士忌桶陳工藝!全球首款「三桶熟成」 Reposado現身
這種借鏡蘇格蘭威士忌、使用多種風味橡木桶的熟成方式,會不會是未來桶陳龍舌蘭的新趨勢呢?
注目焦點
這種借鏡蘇格蘭威士忌、使用多種風味橡木桶的熟成方式,會不會是未來桶陳龍舌蘭的新趨勢呢?
過去幾年大家都愛追限量、高年份的酒款,但2025年IWSR的數據指出,全球「超高端烈酒」銷量重挫15%,著實給市場澆了一盆冷水。
酒類背後的文化與心理暗示,如何左右消費者飲酒體驗?除了葡萄酒與龍舌蘭,其他酒款又有什麼社會化標籤呢?
過去在明星光環加持下,龍舌蘭朝向精品化路線前進。然而最新產業分析指出,消費者開始轉向追求品質與價格並重的「親民精品」。
龍舌蘭市市長竟然與墨西哥跨國販毒集團CJNG聯手,直接向當地酒廠進行勒索,連金快活也是受害者。
龍舌蘭依然是這幾年最火熱的烈酒,「最佳龍舌蘭銷售品牌」爭奪戰也是所有品項中競爭最激烈的。
被指訴旗下 Don Julio 和 Casamigos 龍舌蘭非「100% Blue Agave」製作,帝亞吉歐終於不忍了!他們正式要求法院駁回訴訟。
El Tesorodo 是唯一能在酒標上標示「山崎威士忌桶」的龍舌蘭呢!
酒裡面竟然有加蟲?這樣是可以喝的嗎?
一般對龍舌蘭的印象,通常都是無色至金色的呈現;這支使用重烘烤橡木桶熟成的全球首款Dark Añejo,將把龍舌蘭推往香甜煙燻新境界。
帝亞吉歐對於5月紐約法院的訴訟案表示,原告的所有主張毫無根據。到底AFA倡導的龍舌蘭酒檢測方法有公信力嗎?
標榜100% Blue Agave龍舌蘭酒可能不是100%藍色龍舌蘭做的,甚至面臨訴訟,到底是怎麼回事?