野火雞

威士忌知識, 特別企劃, 知識庫, 達人專訪十二月 2, 2019

[威士忌知識] 酵母、陳年、過桶！你不知道的波本威士忌製程小秘密

波本威士忌從酵母、木桶到熟成上都和孰悉的蘇格蘭威士忌不一樣，差別在哪呢？

野火雞釀酒師艾迪．羅素

特別企劃, 達人專訪十一月 15, 2019

[達人專訪] 美國經典波本- 野火雞Wild Turkey首席釀酒師Eddie Russell專訪

美國波本老牌酒廠野火雞的首席釀酒師，對自家產品有什麼創新與想法呢？