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田納西威士忌

Sour-Mash-Sweet-Mash
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威士忌知識, 知識庫 五月 15, 2025

[威士忌知識]美國威士忌的選擇:「酸醪」或是「甜醪」

美國威士忌的製程會強調是使用「酸醪」或是「甜醪」,但酸醪與甜醪各代表了製程的那個階段不同,又有什麼不同的風味?讓這篇文章簡單簡單的讓你瞭解。

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名家專欄, 威士忌知識, 知識庫 四月 29, 2022

[威士忌知識] 什麼田納西威士忌?達人告訴你田納西和波本威士忌差異

你有注意過Jack Daniel's 瓶身上寫著Tennessee Whiskey嗎?和最常見波本有什麼不同?

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