新道蒸溜所「EXPERIMENTAL」藍圖系列，以挑戰者之姿・探索極致⾵味
新道蒸溜所（Shindo Distillery）的威⼠忌之旅，由「EXPERIMENTAL」藍圖系列正式揭幕。
注目焦點
威士忌
Ardbeg有個瘋狂的想法！推出全球首款「海水糖化」威士忌Seasmoke
我們的老朋友Ardbeg又開啟了什麼瘋狂實驗？這次他們用酒廠邊海水做原料，製作全球首款「海水糖化」威士忌。
[威士忌知識]頸柱酒Neck Pour是什麼？為什麼老威咖會嫌棄它？
美國流行「頸柱酒（Neck Pour）」說法，認為開瓶第一杯與後續風味迥異，這層頸部酒液真的與瓶身風味落差極大嗎？
2025年英國威士忌出口微跌，琴酒卻逆勢增長？
2025年英國食品與飲品出口表現呈現兩極化：長期佔據龍頭地位的威士忌出口出現下滑，而琴酒則表現強勁，出口金額獲得雙位數增長。
「大摩雪莉三桶17年」首度亮相，首席釀酒師即將來台，揭開雪莉系列全新篇章
「大摩傳奇鉅作首映會」發表全新作品「雪莉三桶17年」！首席釀酒師Richard Paterson帶領深入體驗大摩近兩世紀的風味哲學。
幸運貓系列再添特別限定之作！新成員Solla活潑又略帶淘氣
Mars幸運貓Solla威士忌記錄Hombo家新成員Solla的溫馨故事，選以栗木桶與西班牙橡木雪莉桶熟成，展現出溫潤香甜感的風味層次。
竹鶴將推出限量「基石系列」，首款解構余市煤炭直火工藝
Nikka打算透過基石系列，將竹鶴的風味拼圖逐一拆解再重組。既然首款聚焦余市，難道下一款會是宮城峽？
雅柏Ardbeg Dolce以西西里馬薩拉桶，向義大利電影致敬
我們的老朋友Ardbeg首次使用西西里島馬薩拉桶熟成威士忌，名字使用義大利語Dolce（甜美），就該知道是個甜滋滋的作品。
覺得喝紅酒幽雅、開派對想喝龍舌蘭？研究揭示：原來我們被催眠啦
酒類背後的文化與心理暗示，如何左右消費者飲酒體驗？除了葡萄酒與龍舌蘭，其他酒款又有什麼社會化標籤呢？
保樂力加證實，正與百富門洽談合併！
這絕對是近期烈酒界最震撼的消息！若兩個集團正式合併，能整合旗下各品牌，打造出更具擴張規模與強大品牌力的全球性烈酒集團。
世界威士忌競賽WWA 2026獎項出爐 – 全球威士忌百花齊放
今年呈現百花齊放的態勢，除了蘇格蘭、日本、美國這些主要產區，澳洲、中國、比利時的新興酒廠也嶄露頭角。
愛爾蘭威士忌「Waterford」迎新主！美國田納西蒸餾集團正式接手
愛爾蘭知名威士忌廠沃特福在經歷一年多的破產接管程序後，終於由美國田納西蒸餾集團收購核心資產。