蘇格蘭威士忌酒廠格蘭傑(Glenmorangie),近日(不對,其實己經露出一段時間了)發表其核心系列中的旗艦級新作:格蘭傑 The Altus 25年單一麥芽威士忌。這款備受期待的酒款,在推出之際還獲得好萊塢傳奇影星哈里遜·福特(Harrison Ford)的公開讚譽,為這支頂級佳釀增添傳奇色彩。
為什麼說已經露出一陣子了?如果你有仔細觀看格蘭傑今年耗費鉅資、拍攝名為【傳奇相遇,再造經典】(Scotch Tales)宣傳影片的話,可以在第10章:「團隊精神」中,看到哈里遜·福特已經意外地成為了首批品嚐到 The Altus 的幸運兒之一,而且宣告即將上市了呢!
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向經典致敬的頂級工藝
The Altus 25年單一麥芽威士忌,是由格蘭傑威士忌釀造總監兼釀酒大師比爾·拉姆斯登博士(Dr. Bill Lumsden)親手調配。他表示,這款新作主要是向1995年推出的格蘭傑馬德拉桶威士忌致敬,同時也將酒廠的標誌性風格推向全新高度。
這款威士忌的特色在於其獨特的熟成工藝;它首先在精心挑選的波本桶中陳釀數十年,吸收濃郁的果香,隨後再與少量在馬姆齊馬德拉葡萄酒桶(Malmsey Madeira)中陳釀的威士忌進行調和。
拉姆斯登博士形容:「Altus 25年威士忌的旅程,完美地致敬了格蘭傑備受讚譽的風格,並將風味提升至全新的高峰。它將我們酒廠經典的柑橘、桃子和梨子的香氣推向新境界,並巧妙地融入甜美的奶油糖色調。」
哈里遜·福特親身體驗,讚不絕口
在前面提到的影片中,格蘭傑資深導遊艾米莉·羅斯(Emily Ross)向福特獻上一杯神秘的威士忌,酒廠經理艾德·湯姆(Ed Thom)形容這是「非常特別的東西」。品嚐之後,福特對其絕妙的風味印象深刻,點頭稱讚並舉杯向釀酒廠的工人致敬:「你們幹得漂亮!為你們的作品乾杯!也為格蘭傑的善良人們乾杯!」此舉讓在場的酒廠員工深受感動,而福伯對品牌的真摯反應,也展現了這款威士忌的非凡魅力。
艾德·湯姆事後表示,福特的反應完全是真情流露。而參與拍攝的艾米莉·羅斯則回憶道:「能見到哈里遜·福特讓我非常興奮。他非常腳踏實地、謙遜又真誠。這是我永生難忘的一天。」拉姆斯登博士也補充說,對於哈里遜·福特能成為第一批品嚐者並給予認可,他們感到十分榮幸。
上市資訊與特色
格蘭傑 The Altus 25年單一麥芽威士忌的酒精濃度為 43%,是格蘭傑核心系列的三款旗艦產品之一,其餘兩款分別為格蘭傑經典Original 12年以及格蘭傑Infinita 18年。
這款威士忌國外建議售價是550英鎊(約新台幣22,000元),將率先在海外指定專業零售商、以及泰恩酒廠訪客中心獨家發售。台灣目前尚未有正式上市及預計建議售價的回覆,待有最新消息,我們會隨時做更新。
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