在浩瀚無垠的蘇格蘭海域，有一座被時間輕聲呼喚的吉拉島，這裡也是George Orwell與村上春樹筆下描繪的避世桃源──島上僅有一條路、一間酒廠、一顆初心。1810年吉拉酒廠創立，這份傳承跨越世代，鍛鑄出今日的JURA，致力於製作美好的威士忌，一種深植島民血液的風味記憶與生活態度。每一滴酒液，皆是島民對風土的致敬、對時間的禮讚，也是邀請旅人找回初心的靈魂指引。
在吉拉的世界裡，「初心」是一種不輕易讓步的執著，就像那條通往酒廠的唯一道路，也是通往內心的途徑。立夏之際，JURA吉拉攜手尚格酒業重新詮釋這份來自靈魂的感動，於2025年5月8日至11日共20場，舉辦「跨越吉距・星之所嚮」星空品酩會，在台北華山盛大打造了一座被星辰與海聲包圍的銀河島嶼，結合光影聲景、沉浸式品酩體驗吉拉系列酒款，引領賓客穿梭於光影與風味交織的旅程之中，與吉拉踏上與初心相遇的旅程。
「從連續四年蟬聯英國銷售冠軍，到成為台灣成長最快的單一麥芽蘇格蘭威士忌，JURA的表現有目共睹，也讓台灣成為品牌極為重視的市場。對許多台灣消費者而言，JURA早已不只是熟悉的名字，更像是位一路相伴多年的老朋友。」
尚格酒業行銷總監張介怡Gity在活動現場舉杯致詞時表示：「自2020年尚格酒業將吉拉引進台灣，我們與酒廠緊密合作，推出專為台灣市場打造的雪莉12年；2023年則推出桶藝系列與雪莉15年。今年，我們不僅與羽球奧運金牌王齊麟合作，更迎來振奮人心的消息——Andrew甫獲頒世界威士忌競賽WWA 2025『全球最佳品牌大使』榮耀。這份肯定不僅屬於他，更象徵吉拉在國際舞台上的高度地位，也因此，這次活動我們特別邀請Andrew二度來台，與大家共同舉杯，分享這份來自吉拉島的誠摯初心。」
文章目錄
在吉拉銀河之下，開啟一場五感的初心風味旅程
Jura，一座與時間對話的小島，把風的氣息、海的溫度、星空的呼吸，都封存在一瓶瓶琥珀液體之中。會場用心布置陳設的JURA星空品酩帳，是一座以「感受」為設計軸心的帳篷，以天文望遠鏡、金色星圖與漂流島嶼為靈感，並非為了炫目，而是為了安放這份來自吉拉島的靜謐與感動。踏入帳幕的那一刻，耳邊喧囂褪去，星光靜靜鋪展，你將被引領，不是以解說的聲音，而是以感官的節奏，與吉拉展開一場無聲的對話。
–嗅覺，是第一扇門
來賓在活動現場領取專屬的「吉拉登島證」，透過三款風味原型香氣卡與互動體驗，逐步開啟對吉拉桶藝系列、雪莉桶12年與15年的味覺探索。柑橘、蜜餞、煙燻、巧克力……這些風味不是被「加進去」的，而是時光與橡木之間的靜默協議，像一封從遠方緩緩寄來的信。
–聽覺，是第二層細語
帳內環繞的，是吉拉島晨昏之間的聲音：海浪輕拍岸石、風穿過酒窖木門的聲響、星空下獨自行走的靜靜步伐。這些聲音，不用言語解釋，只需讓它們與你體內某個安靜的頻率對齊。
–視覺，是記憶的窗景
吉拉全球品牌大使Andrew 現身分享島民故事與品飲記憶，並現場親手調製「JURA Sunset」特調，邀請現場來賓一起舉杯，向那抹島嶼日落致敬——也敬，那些我們心中未竟的遠方。
–味覺，是最誠實的語言
會場端出了特製設計的精緻佐味小點——吉鮮干貝佐魚子醬、嫩煎吉式鴨胸佐松露、炙燒吉棉花糖。在崇尚自由百搭的吉拉島嶼，沒有制式1＋1的Whisky pairing，只有隨心所欲的選擇，帶領味蕾找回初心，沉浸於銀河與海潮之間的純粹時刻。
–觸覺，是你與時間的接觸面
每一口酒，都是一次抵岸。觸摸杯身的溫度，從吉拉桶藝系列的紅酒桶、蘭姆桶或冬日限定款，感受不同桶陳工藝的變化，到吉拉雪莉12年濃郁太妃糖與熱帶果香交織的成熟韻味，以及吉拉雪莉15年沉穩深邃的層次——這些靜一點就可以輕易察覺的感受，正是島嶼的細節之美。
雙品牌大使現身吉拉星空帳：共同最愛吉拉雪莉15年
當夜幕垂落，甫摘下「世界威士忌競賽WWA 2025全球最佳品牌大使」封號的 Andrew Lennie，與榮獲Keeper的吉拉台灣品牌大使 Ken一同走進星空品酩帳，在詩與酒之間，暢談風味的記憶與偏愛。帳內的時間緩慢而溫柔，像吉拉島本身；倆人對酌於星夜之下，以吟詩佐酒，以回憶換杯，從吉拉雪莉12年到桶藝系列，而最讓兩人心神嚮往的，最終不約而同停在了「吉拉雪莉15年」這一杯。
對來自蘇格蘭的Andrew來說，「吉拉雪莉15年」那一抹深邃雪莉桶韻，總讓他聯想到黑巧克力在舌尖微微融化時的苦甜質地，好似吉拉島上的風，冷冽卻溫柔，時而吹起記憶裡的礁岩與橡木——那不是甜點，而是一種靜靜占據心緒的熟成感。他說：「這支酒像夜色中靜靜流動的低語，讓人想靠近，又想保留一點距離。」而對於品牌大使Ken而言，「吉拉雪莉15年」那份帶著成熟酸甜的柑橘氣息，則喚起了童年記憶中最柔軟的一隅——小時候的他特別喜歡蜜餞，而那些用時間熬出的果皮香，彷彿正藏在這杯酒的深處，溫潤又親切。
他笑說：「這杯果香不張揚，卻讓人一口接一口停不下來。」兩人偏愛的風味不同，記憶也不同，卻都在「吉拉雪莉15年」裡找到了心中最柔軟的一塊風景。星空下的這一夜，不只是分享，更像是一場彼此初心的對話。而這份對話，也悄悄在賓客心中發芽。
初心不滅，如煙火瞬間永恆：吉拉雪莉12年煙花限定版
「台灣是一個成熟又熱情的威士忌市場。大家不只是喝酒，更喜歡理解風味背後的脈絡。我尤其感受到，雪莉桶風味在這裡特別受歡迎。」Andrew說道，這份對市場的深刻理解，也成就了「吉拉雪莉12年」與「吉拉雪莉15年」這兩款極具代表性的產品。
若說「吉拉雪莉15年」是一段深刻的記憶，那 「吉拉雪莉12年」便像是一場於夜空中綻放的驚喜——2024年，JURA榮登台灣成長最快速的單一麥芽蘇格蘭威士忌，為此，2025年應運而生的「吉拉雪莉12年煙花版」，以雪莉桶熟成的甜潤核心為基礎，交織出溫柔煙燻與果香交融的風味層次，如同煙火閃現的瞬間，也象徵著JURA在台灣綻放的美好時刻，每一抹將所有細膩感官點亮的金光閃爍，都是對品味的致敬。
「作為熱愛威士忌多年的消費者，同時身為行銷身分，我最大的初心，就是讓更多台灣朋友認識、喜愛這位來自遠方卻貼近人心的吉拉好朋友。」尚格酒業行銷總監張介怡 Gity表示，在這片島嶼上釀造出的威士忌，有著獨一無二的個性與風味，每一滴酒液都記錄著島上居民的日常，希望藉由這一次吉拉星品酩會，我們與吉拉同行，也與自己對話。
JURA所代表的，不只是來自吉拉島的威士忌，更是一種即使只有一條路，也要堅定前行的信念。而這份不變的初心，將繼續陪伴每一位與吉拉相遇的旅人，走出一條屬於自己通往初心的路。
【JURA吉拉「跨越吉距・星之所嚮」星空品酩會 品飲酒款介紹】
吉拉雪莉12年煙花限定版 單一麥芽蘇格蘭威士忌
吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌經高達28呎蒸餾器完成蒸餾工序，起初於美國波本橡木桶中熟成，而後轉往來自雪莉酒原鄉西班牙赫雷斯（Jerez）地區頂級Oloroso雪莉桶中窖藏後裝瓶。風味上由太妃糖勾勒出濃厚溫暖的熱帶水果氣息，融匯著浸泡過雪莉酒的葡萄乾，入口柔順，甜蜜果乾，是吉拉酒廠特定為台灣消費者打造的作品。如同煙火劃破天際，瞬間綻放驚艷光芒——那是靈魂的釋放，也是堅持的印記。吉拉威士忌，每一口都像煙火般奔放，點亮你的不凡時刻。
色澤：深邃琥珀金
香氣：香草、水果及太妃糖氣息，巧克力及堅果的完美結合
口感：香甜梅子、辛香料及橙皮。溫暖的葡萄乾、柑橘風味
吉拉雪莉15年單一麥芽蘇格蘭威士忌
吉拉雪莉15年RESERVE獨獻台灣，由台灣與吉拉共同打造。42.8%的最佳酒精濃度，凝聚綿延火山群和蔚藍海岸所孕育的獨特風土特色和人文精神，歷經15年的時光沉澱，譜寫跨越千里的心靈共振。
吉拉雪莉15年RESERVE以島嶼區最高聳28呎蒸餾器創造細緻純淨的酒體，起初於美國波本橡木桶中熟成，而後轉往來自雪莉桶原鄉西班牙赫雷斯（Jerez）地區頂級手工Oloroso雪莉桶中窖藏。吉拉酒廠60年來最為人津津樂道的就是獨特的雙軌風格：雄渾的海洋風格與細緻的果香風格，吉拉雪莉15年RESERVE首次整合雙軌風格，以傳世雪莉配方，特別設定的42.8%酒精濃度，締造出滿溢果香，濃郁滑順，尾韻悠長的風味。
色澤：深邃琥珀金
香氣：蜂蜜、柑橘、杏桃甜桃、黑巧克力
口感：巧妙蜂蜜、柑橘伴隨海岸微風、尾隨桃李、黑巧克力相互交織
吉拉桶藝-吉拉紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
起初置於美國波本橡木桶中，後轉至極選紅酒橡木桶進行最後的熟成，呈現多元層次、飽滿馥郁的莓果香氣，以及更圓潤、豐富的口感。這款獨特的吉拉威士忌，適合每一個生命中重要的時刻。
色澤：深沉桃木紅
香氣：焦糖抹醬、深色葡萄乾、黑森林莓果
口感：香草、肉桂、草莓果醬、覆盆子果乾、優雅果香
吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
起初置於美國波本橡木桶中，後選用遠自熱情奔放的加勒比海蘭姆桶進行最後的熟成，絲滑柔順、富含果香的精緻口感，甘甜溫潤的熱帶島嶼風情，令人久久無法忘懷。
色澤：豐麗琥珀金
香氣：熱帶島嶼的椰子、杏仁糖、美妙細緻的橙橘氣息
口感：多層次的熱帶水果香氣、肉桂辛香的輕柔尾韻
吉拉桶藝 -吉拉冬日單一麥芽蘇格蘭威士忌
起初置於美國波本橡木桶中，後選用陳年西班牙雪莉桶進行最後的熟成，進而成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格，完美融合甜美的麥芽辛香氣息，為每個人的冬日帶來無比溫暖。
色澤：沉穩桃木金
香氣：柑橘、葡萄乾、焦糖拿鐵及馥郁果香
口感：楓糖漿、香草、現煮研磨咖啡、肉桂辛香
吉拉10年單一麥芽蘇格蘭威士忌
吉拉經典酒款，呈現酒廠基礎風格。選用西班牙赫雷茲純正Oloroso雪莉桶，整體有著甜而不膩的濃郁果香，絲絲入扣的木質煙燻。
色澤：紅銅金屬色
香氣：香草莢、糖漬果乾、烘烤木頭、黑巧克力
口感：桃李、生薑、煎焙核桃與輕柔煙燻
【JURA吉拉「跨越吉距・星之所嚮」星空品酩會 活動資訊】
■ 活動地點：台北華山文創園區西二館｜台北市中正區八德路一段1號
■ 每日五場：13:00／15:00／17:00／19:00／20:45（每場體驗時間1小時15分鐘）
■ 品酩酒款：吉拉桶藝系列、吉拉雪莉12年、吉拉雪莉15年（共5杯酒款＋3款吉精緻小點）
*全程使用專業錄音室等級 Sony Taiwan MDR-M1 耳機
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