[達人開箱] 專業工具箱讓你一秒變專家- 慕赫 酩家私饗組

想像大師一樣喝威,但準備各種工具好費力?只要有這個工具箱就ok了!

 

想要像專家一樣專業的品飲威士忌嗎?

當然,拿一個馬克杯也是可以喝威士忌,但有一些器具可以讓你的威士忌體驗更加美好。常常有些粉絲會問小編「要在哪裡可以買到威杯?聞香杯要用哪種比較好?」張羅這些東西往往也耗費新手許多心力,有沒有一個套組可以讓人一次搞定啊~(吶喊)

慕赫聽到了大家的心聲,這次特別推出了「慕赫 酩家私饗組」,馬上備齊需要的所有東西~讓我們跟威士忌達人喵喵一起開箱這個「新手百寶箱」吧!

跟喵喵一起開箱「慕赫 酩家私饗組」

Mortlach單一麥芽威士忌品牌雖然對威士忌老手來說並不陌生,但是去年拉出核心年份酒款、重新的包裝與定價策略、以及積極的與消費者對話,不論是12年或是16年都在威士忌圈都有相當好的回饋評價,甚至威脅到同年份的領導品牌。

今年Mortlach要怎麼延續去年的這個氣勢呢?首先是在前陣子釋出新的年份款Mortlach 18yo,還在疫情期間舉辦了首次線上品飲會;沒想到接下來Mortlach居然會為了不知道該怎麼準備品酒工具的新手們,出了個相當華麗、而且相當完整的新手品飲包「慕赫酩家私饗組」!

酩家私饗組外型與其說長的像公事包,還不如說像設定成探員的秘密工具箱,如果抹掉箱子上的Mortlach字眼,還蠻適合搭配深藍色正裝。

打開酩家私饗組後,最顯眼就是那個威士忌蒸餾器配置圖,旁邊並排著滴管、冰塊夾、不銹鋼冰石,中間有一盒上頭寫著「威士忌秘密」,另一盒神秘物品還真的從外觀看不出來;另一側的配置則是一個品飲杯以及一個威士忌大杯。再搭配一瓶慕赫18單一麥芽威士忌的話,以這個規格來說,不論你是要認真品飲還是輕鬆飲用都相當適合。

以我自己的品飲習慣,一定是先拿品飲杯、在味覺較為靈敏的時候進行純飲紀錄。酩家私饗組內的品飲杯是高腳鬱金香杯型,相對於常見的ISO杯來說杯肚較小、收口角度較緩,但是杯口有點外張,過去是用於「雅馬邑」這樣香氣比較細緻的酒款;乍聽之下似乎不適合用於「達夫鎮野獸」的Mortlach,但新手包內的慕赫18年比起16年、12年來的細緻許多,酒內的肉感氣息較低,但透露了更多的果香、奶油與蜂蜜的香氣,杯底慢慢透出的麥芽香氣更是迷人,看來慕赫18年在這個品飲杯內呈現的不是野獸性格,反而是個長相討喜的貴婦。

現在可以拿起酩家私饗組中的玻璃滴管,取幾滴水加入品飲杯中,讓酒內的香氣分子更容易擴散;這時候慕赫18年由雪莉桶賦予的果酸氣息開始竄出,黑醋栗、柑橘系的酸度讓Mortlach更佳容易品飲,也相當適合在這個熱到荒的天氣。

過去一些資深的威士忌品飲者,都會說威士忌不適合加冰塊飲用,畢竟用家用冰箱做出來的冰塊顆粒較小、也容易溶出水份降低口感。這次Mortlach似乎有聽到消費者的聲音,酩家私饗組裡面包含兩顆不銹鋼冰石,讓飲用者能瞬間降低威士忌溫度但是不會喪失口感。而且這款冰石的size特大,表現比起一般市售小冰石更佳。將不銹鋼冰石事先放入冷凍庫內,飲用前放入酩家私饗組內的威士忌大杯,加入適量的慕赫18年品飲。

相對冰塊來說不銹鋼冰石確實能降低威士忌的溫度,但是降溫的幅度並不像冰塊明顯,喝起來像是台灣冬季室溫15oC左右的溫度,其實喝起來蠻舒服的,低溫依然能降低威士忌的刺激感,讓慕赫18年喝起來的脂感更加豐富,像是奶油、卡士達醬般的綿密滑順。也許這樣不明顯的降溫方式,才是Mortlach想呈現給品飲者的樣貌吧。

喝完酒嘴饞嗎?別忘了那包神秘的盒子,酩家私饗組貼心的附上了一組蜜汁豬肉條,讓你可以簡單在家作搭配。說起慕赫,第一個想到的代表性風味就是「肉脂味 meaty」,現在大家可以直接試試看,兩者搭配是什麼風味唷!


這組「酩家私饗組」真的可以說是一個「專家百寶箱」啊~有了它你也可以馬上化身威士忌品酩達人!

慕赫2.81居家品酩體驗活動已報名截止
也請各位酩家繼續支持,讓慕赫18年帶你領略時間的秘密。
銷售據點▸ https://bit.ly/2Xuo9UA

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理性飲酒
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禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒

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