帝亞吉歐最新Special Releases 2020!8款看點一次告訴你

這次不僅有兩款高年份酒,甚至還有第一次出現的蘭姆酒過桶!

 

帝亞吉歐在每年秋季都會發表特殊的 Special Release 原桶臻選系列,這系列都是原桶強度、非冷凝過濾,強調保留酒廠特色。因為每款都是限量發售,每次發售都引起許多關注。而就在不久前公布了最新的 2020 年產品資訊啦!

今年的酒標延續去年的設計以動植物為主,也是與去年相同酒廠共 8 款威士忌,不過此外也有許多特別亮點,就一起來看看這次的原桶臻選系列有那些吧!

1. Talisker 泰斯卡 8 年

泰斯卡首次使用加勒比蘭姆酒過桶!!以海洋特色著名,這款 Special Release 依舊讓人聯想到海洋,並帶有點溫暖感與胡椒的衝擊,並以濃度 57.9% 裝瓶。

2. Cardhu 卡杜 11 年

卡杜一直是約翰走路調和的重要基酒。這款限量版卡杜還沒有太多詳細資訊,是以濃度 56% 裝瓶,帶有柔順的蜂蜜與辛香料木質調性。

3. Pittyvaich 貝蒂維克 30 年

這是貝蒂維克這個已關廠的酒廠出過年份最高的一支!應該許多人對它較不熟悉,因為這間酒廠只短暫的運作了 18 年,甚至在 2002 年就被拆除了。以濃度 50.8% 裝瓶, 此外這也是首次過波本桶的貝蒂維克。(是說貝蒂維克去年出了 29 年;前年出了 28 年,每年都是史上最高年份啊!)

4. The Singleton 蘇格登 17 年

大家最熟悉的蘇格登,相較去年是 Glen Ord 酒廠,今年則是使用 Dufftown 酒廠的威士忌。這款蘇格登帶有甜香與青草調性,讓人聯想到綠色的春天,並以濃度 55.1% 裝瓶。

5. Lagavulin 樂加維林 12 年

號稱「艾雷島之王」的樂加維林,以強烈的煙燻泥媒風味著稱。這款樂加維林依舊有著讓人升天的強勁煙燻風味,並以濃度 56.4% 裝瓶。

6. Dalwhinnie 達爾維尼 30 年

這款達爾維尼和前面的貝蒂維克,是整系列中年份最高的兩支,跟去年的 Special Release 一樣年分。達爾維尼的特色就是溫和優雅的高地威士忌,這款以濃度 51.9% 裝瓶。

7. Cragganmore 克拉格摩爾 20 年

克拉格摩爾和其他酒廠相比算是小產量,因此也不是平時容易找到的酒款。克拉格摩爾有著極具特色的「平頂蒸餾器」以製作出有豐富層次的酒液。這款限量版具有複雜與強烈的木質調性,以濃度 51.4% 裝瓶。

8. Mortlach 慕赫 21 年

最後就是近期最火紅的威士忌就是慕赫啦!有著「達夫鎮的野獸」的稱號,以特殊的 2.81 次蒸餾和肉脂感聞名。這支特別款慕赫過了 PX 和 Oloroso 雪莉桶,並以濃度 53.3% 裝瓶。不過酒標讓人想吐槽一下:為什麼就你特別不一樣啊~


雖然目前僅有酒標公布,能獲得的詳細資訊還不多,但也有些特殊的看點夠讓人期待啦!

資料來源:Fine Dram

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