[日本酒知識] 究竟該怎樣挑選?才能找到想喝的清酒?
看了那麼多日本酒的名詞解釋,實際上要怎麼挑才能喝到想要的清酒呢?
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看了那麼多日本酒的名詞解釋,實際上要怎麼挑才能喝到想要的清酒呢?
覺得清酒的酒精味重、很容易喝醉或不易入口嗎?低酒精清酒是為了你設計的!
天天漸漸轉涼的同時,也是秋酒「冷卸」上市的時候,許多酒友喜愛冷卸酒的魅力何在?
聽過有人在說「薰爽醇熟」嗎?這個分類是什麼意思呢?
日本酒度?這個是正的還是負的有什麼意義嗎?
酵母的種類這麼多,它們究竟差別在哪裡?又有哪些種類呢?
那一圈圈藍色的不就是裝飾?不不不,它可是另有妙用啊~
這麼多種燒酎!?它們究竟差在哪?
這個方方的木頭盒子是做什麼用的?ㄟㄟ酒滿出來都溢到木盒裡啦!
為什麼這瓶清酒都沒有標「吟釀、純米酒」之類的?認識日本最大宗的「普通酒」!
精白率跟精米步合有什麼不同?超扁平精米又是啥?為何要精米?
人人都愛喝、輕鬆好入口的梅酒,但你知道關於梅酒的這些小知識嗎?