G7廣島峰會 酒單解析- 廣島酒廠大進擊!

G7峰會中各國大佬們究竟都喝些什麼?就來解密告訴你

日本外務省近日公佈了在G7廣島峰會提供的輕食、飲料一覽表,其中小編最在意的當然就是「酒單」啦!究竟在這個世界政要雲集的會場,大家都喝些什麼好東西?一起來了解一下吧~

由於這次在廣島舉辦,當然選擇了相當多在地酒廠的作品,也算是展現在地特色。

烈酒與葡萄酒

G7廣島峰會 酒單- 烈酒與葡萄酒

首先來看到烈酒的部分,琴酒唯一一款是來自廣島櫻尾酒廠的「櫻尾琴酒 限定版」。威士忌則有櫻尾的「櫻尾單一麥芽威士忌」和「戶河內 單一麥芽威士忌」;三得利的「白州18年」和「山崎18年」;此外還有Nikka的「竹鶴 Pure Malt」。

*喝的威士忌真不錯捏…還有18年…

櫻尾威士忌

廣島在地的櫻尾蒸餾所可說是大贏家,從琴酒、威士忌、梅酒到氣泡清酒都可以看到櫻尾作品。

氣泡葡萄酒的部分,唯一一款來自法國的是「Piper-Heidsieck」拍譜香檳;另一款氣泡酒則是來自廣島當地Vinoble Vineyard的Semillon氣泡酒2022。

其他紅白酒通通來自日本,比較有名的像是日本葡萄酒名產地- 山梨就有6款:シャトー勝沼的「鳥居平 白 2021」和「鳥居平 紅 2021」; 中央葡萄酒「Grace甲州2021」; 鳥居平今村「上菱平圃場 白 2021」…等等。

山形也有剛得到新GI的ピノ・コッリーナ松ヶ岡提供「鶴岡甲州2021」「Merlot 2021」兩款酒。

其他則是廣島在地酒莊,廣島三次Winery紅白各有兩款,都是該酒廠比較高級的TOMOE系列- 白酒有「TOMOÉ Chardonnay 新月」、「TOMOÉ Delaware」和紅酒「TOMOÉ 小公子 Muscat Bailey A」(這個名字很可愛)、「TOMOÉ Syrah 」。另外還有位在福山市的山野峽大田Winery,分別有白酒「北天の雫」和紅酒「富士の夢」。

甜酒則有一款北海道池田町葡萄酒研究所的冰酒「山幸冰酒 2021」。

日本酒

G7廣島峰會 酒單- 日本酒

日本酒這次的選擇可就多了~畢竟算是日本國酒嘛。這次很有趣的是「氣泡清酒」就佔了20之中的5支,看來是接下來想要推廣的酒種?

絕大部分都是來自廣島當地,僅有部分來自其他縣市,包含宮城縣一之藏「花めくすず音」(這是一款粉紅色的氣泡清酒)、岩手縣南部美人「氣泡清酒 泡酒」、山梨縣七賢「Alain Ducasse 氣泡清酒」這三家,也可以發現他們都是提供氣泡清酒。

剩下的都是廣島當地酒造,比較有趣的酒款有榎酒造的一款「貴釀酒 10年熟成大古酒」,不但是貴釀酒還熟成10年,感覺很有趣;賀茂鶴的「純米大吟釀 廣島錦」這款酒米是不久前才被復活的夢幻酒米;藤井酒造「龍勢 活濁酒」使用廣島八反35號酒米做的活性濁生原酒,不知道會不會亂噴得到處都是;天寶一「玫瑰酵母 薔薇吟釀」使用當地玫瑰的野生花酵母,相當特別的一款。

梅酒唯一的一款是櫻尾的「威士忌桶熟成梅酒」,這款味道濃厚相當好喝,台灣也有少量進口。

啤酒、無酒精啤酒

啤酒的部分很有趣,這次完全沒有大廠的酒款,三款通通都是廣島在地啤酒廠的酒款,分別是:カナデル「レモブル GO HIROSHIMA」這是用檸檬和廣島臍橙做的Golden Ale;宮島啤酒「Hiroshima Red Ale」以宮島的紅色為主題;宮島Brewery「Best Wishes」當年是為了Covid推出這款酒,銷售會捐出做公益。

無酒精啤酒就是以大廠的酒款為主了,像是Asahi Dry Zero、KIRIN 零ICHI、Sapporo Premium  Alcohol Free和Suntory All Free。

其他酒類

G7廣島峰會 酒單- 其他酒類

其他還有一些利口酒像是Drambuie蜂蜜香甜酒、DISARONNO杏仁香甜酒、野格(???)、Grand Marnier橙酒,以及中埜酒造的麝香葡萄酒和豐興園很華麗的櫻花酒。


大家對酒單的哪款酒最有興趣呢?下次去廣島不妨試試~

*附帶一提伊藤園或許是最大贏家?從水到咖啡到大量的茶類幾乎被伊藤園霸佔,玄米茶、濃茶、焙茶、綠茶…通通都用他們家

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