前幾天看到一篇資料，提到美國人很愛尻一種叫「綠茶Shot（Green Tea Shot）」的東西，小編心中一驚：
「哇？想不到美國人這麼喜歡綠茶？這個綠茶shot沒聽過耶趕快來看看。」
想不到一查之後發現事情不簡單，這個綠茶Shot跟想像的不太一樣啊…？一起來看看這究竟是啥！
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美國人最愛尻的Shot第二名
根據Onprem Insights Round Buying Behaviour 2022的調查，Green Tea Shot高居美國尻shot種類排行榜第二名，有7.4％的出場率，相當驚人！
*附帶一提，尻shot排行榜第一名是Tito’s伏特加，第三名是Casamigos龍舌蘭。
這麼火紅，但台灣好像沒有什麼人喝，綠茶Shot該怎麼做呢？
Green Tea Shot怎麼做？喝起來如何？
Green Tea Shot作法
先讓我們來看看Green Tea Shot的材料吧：
- Jameson 愛爾蘭威士忌
- Peach schnapps 水蜜桃利口酒
- Sour mix 酸甜汁
- Lemon lime Soda 檸檬味汽水（雪碧就可以了）
作法：將威士忌、水蜜桃利口酒、酸甜汁等比例加入雪克杯搖盪，充分冷卻後倒入shot杯，補上雪碧即可。
Green Tea Shot的味道
基本上是非常輕鬆的一杯shot，酸甜果香、帶著一些水蜜桃利口酒的風味，酒精感相對低。
所以我說那個綠茶呢？
「嗯？對啊？那個綠茶呢？」
Green Tea Shot跟綠茶唯一有關聯的地方就是綠綠的顏色了，除此之外沒了。材料也沒有用綠茶，喝起來也沒有綠茶的味道。
基本上Green Tea Shot做起來蠻隨意的，你也可以自行依據口味調整比例。在一些地方調酒師會直接先做成一大批好快速出酒，派對或很忙的時候也很方便。喜歡這個味道的話做大杯版慢慢喝也是可以的。
*不過如果有客人以為Green Tea Shot顧名思義應該有綠茶，結果實際拿到跟想像完全不一樣…這樣不會客訴嗎？（思）
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