隸屬於KIRIN旗下的「富士御殿場蒸溜所」即將推出兩款新品「Single Blended Japanese Whisky富士/ 富士2022 Master Piece」。
過往的富士主要是以「單一穀物威士忌」為主，在世界上評價頗高，像WWA中也很常拿到最佳穀物威士忌的獎項，但是這次的「Single Blended」又是啥意思呢？
Single Blended不是一個很常見的名詞，它指的是「單一酒廠生產的調和威士忌」，富士御殿場因為同時有生產穀物和麥芽威士忌，因此才能推出這兩款Single Blended作品。
＊小編附註：不過在日本，一間酒廠同時生產穀物和麥芽威士忌是蠻常見的事，許多酒廠都同時有兩種設備，像是宮城峽、櫻尾、白州…等等，或許繼富士之後，未來日本的Single Blended會越來越多？
讓我們分別來看一下這兩款作品吧～
Single Blended Japanese Whisky 富士
預計發售日：2022.06.07
容量：700ml
酒精濃度：43%
建議售價：6,600日圓（約1,700台幣）
2022預定發行數量：4,700箱（一箱9L，總共約56,400支）
調和富士御殿場生產的穀物和麥芽威士忌，並用富士山的伏流水製造而成。這支是比較偏普飲款的，無年份標示、生產數量也較多一些，預計會在日本餐飲、量販通路和KIRIN的電商DRINX販售。
Single Blended Japanese Whisky 富士2022 Master Piece
預計發售日：2022.04.19（DRINX網站）
容量：700ml
酒精濃度：50%
建議售價：54,780日圓（約14,300台幣）
發行數量：1,000瓶 數量限定
這一款可就高級了，據說使用了不少長期熟成的貴重原酒（但他還是無年份的），售價也是高級許多。官方風味描述：有著成熟果實香，如卡式達般的濃厚感、花香、辛香料風味，多彩豐富的香味和複雜層次。
富士2022 Master Piece數量相當稀少，想必會引來不少愛好者的爭奪吧～如果有想要購買的朋友，記得隨時關注KIRIN販售網站DRINX（https://drinx.kirin.co.jp/）
參考資料：KIRIN新聞稿
看了這篇的人也看了-
日威新廠大量出沒中? 從「日本威士忌製造免許申請」解析日威新廠們
