大麻飲品市場瘋狂成長中!盤點各種大麻CBD酒款,Chill起來~

大麻飲品正夯,國外市場更是蓬勃發展!

雖然台灣還不合法,但在國外有越來越多地區開放使用大麻,同時也帶動了大麻相關產品的市場,例如:大麻添加飲品。

根據美國調查機構 Fact. MR 的研究,大麻飲品的市場具有極大的潛力。目前全球相關營收在 2020 達到了 2.5 億,但他們預估在 2031 就會達到了 60 億,也就是未來十年會成長了 24 倍,相當可觀!

cannabis 大麻

Fact. MR 的分析師表示,對於許多大麻新手來說,他們在使用上較為謹慎,比較傾向嘗試門檻低、含量可控的大麻產品,因此推升了大麻飲品的需求,此外不管是含有酒精或無酒精的飲品,都有相當大的成長空間。

在之前我們也陸陸續續介紹過許多大麻添加的酒款,基本上想像到的酒款都有大麻版本推出,一起來看看有哪些大麻酒款吧!

大麻葡萄酒

Cannawine 紅酒

美國加州有一間酒廠 Cannawine 就是專門推出大麻葡萄酒,除了紅白酒外,還有預調好的瓶裝大麻桑格利亞。他的作法是將萃取出的 CBD 大麻二酚添加進酒中。

至於味道如何?根據官網介紹,似乎酒款都會帶有一些特殊的地中海草本植物香氣,或許就是大麻萃取物所帶來的影響。此外售價上 500 ml 就要將近 1000 元。

大麻啤酒

大麻啤酒

大麻啤酒也是相當受歡迎的品項,一般大麻啤酒就是加入 CBD 萃取物製造而成。比較特別的是加拿大公司 Province Brands 推出只用大麻的根莖,加上啤酒花、酵母和水去釀造出來的啤酒,但他們另外去除了酒精,而且因為沒使用穀物,所以是無麩質的大麻啤酒。

大麻IPA啤酒hop chronic

另外許多人熱愛的 IPA 啤酒,美國也有酒廠推出大麻 IPA。他們的構想是因為啤酒花和大麻是相近品種的植物(啤酒花真正的名字應該叫蛇麻),有時啤酒花萃取出來的風味和大麻也有點像,因此釀造個大麻 IPA 應該是挺不違和的。

延伸閱讀:加拿大研發「大麻啤酒」無酒精卻很嗨!420世界大麻日!美國酒廠推出大麻IPA啤酒

大麻蘭姆酒

大麻蘭姆酒Dead Man’s Fingers Hemp Rum

最近台灣有一個新的蘭姆酒品牌進入,是來自英國的「Dead Man’s Fingers」(話說中文翻譯叫屍人骨頭,也太有創意了ㄅ)。這個品牌有推出許多調味款蘭姆酒,但其實他還有一個隱藏口味台灣看不到,就是大麻口味。

而且這款大麻蘭姆酒官方推薦相當適合套可樂飲用,可以想像應該是滿適合派對中狂尻的。

延伸閱讀:大麻酒再一發!英國新推出「大麻蘭姆酒 Hemp Rum」

大麻琴酒

大麻琴酒Colorado High

可以想像大麻和琴酒應該會是不錯的搭配,畢竟琴酒中可以加入各式各樣的草本植物,加個大麻也是很正常的。英國蒸餾廠 Silent Pool 就有推出一款大麻琴酒「Colorado High」,而且這款琴酒還是大麻含量最高的琴酒!

Silent Pool 的 CBD 含量大約是一般大麻琴酒的 20 倍,使用了美國科羅拉多州的高品質大麻製作而成,可以說是大麻琴酒中的極品。

延伸閱讀:英國Silent Pool推出大麻琴酒!含有市面上最高CBD含量

大麻通寧水

有琴酒的話當然也要有個大麻通寧水,比較知名的品牌是美國的 Cann,他們使用大麻取代奎寧,並推出了各式口味。Cann 總共有檸檬薰衣草、血橙小荳蔻和葡萄柚迷迭香三種口味,除了可以當飲料直接純飲外,也可以作為 Mixer 來調酒。

延伸閱讀:不加奎寧改加大麻!全新型態的「大麻通寧水」!?

大麻調酒

既然有了這麼多種大麻基酒或 Mixer,當然也可以用這些原料來調酒。在 Spirits Business 的報導中,2020 年調酒趨勢中其中一項就是大麻調酒,因為除了日益漸多的大麻酒類產品外,也有許多店家嘗試自製大麻苦精或酊劑,來為調酒增添不同的風味與效果。


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