[調酒知識] 蘭姆酒小知識:蘭姆酒的製作與分類
作為最常在酒吧看到的基酒之一,蘭姆酒分成哪些不同種類、又有哪些調酒呢?
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作為最常在酒吧看到的基酒之一,蘭姆酒分成哪些不同種類、又有哪些調酒呢?
就算不常去酒吧,你可能也聽過「長島冰茶」的威名,這究竟是怎麼樣子的調酒呢?
熱帶國家隨處可見路邊販售新鮮椰子剖開的椰子水,喝完後還可以把肉吃光,不過你知道椰子除了水能喝,肉可吃,靜置之後還能成為椰子酒嗎?
一個人喝一杯調酒,那一群人呢?當然是要一大缸的 Punch 才能夠讓每個人攝取到足夠的酒精啊!
時常在日常生活中聽到「二氧化碳」這個詞,看似沒什麼作用的氣體,其實不知不覺給予了我們生活中許多無限的美好...
喝膩了一般的調酒,換個口味,來試試每種顏色都有的「彩虹酒」,只要手邊具備該有的素材,你也能自己做一杯!
購買幾樣簡單好取得的器具,讓你在家也能輕鬆調出微醺感十足的多款經典調酒!
如白玉般清透的外觀,搭配上微酸甜的口感,清爽的滋味連知名文豪海明威都難以抗拒...
Old Fashioned 的中文譯名固然俗氣,但卻是經典調酒中的經典,這股有點老派的風潮,直到現在仍持續延燒著。
蘇格蘭全境因地勢環境不同,酒廠也就各取所需的座落在不同的地形上,造就出每家酒廠各具風格的特殊滋味。
有調酒之王—馬丁尼(Martini),當然就有調酒女王囉,一起來認識這款優雅又高貴的曼哈頓(Manhattan)吧!
你也在酒吧看過這種圖騰柱狀的杯子嗎?一起來認識充滿熱帶風情的tiki style cocktail~