[威士忌知識] 威士忌競賽&評分大解析(WWA、ISC、Whiskyfun…)

WWA?ISC?到底有多少威士忌獎項? 這些獎很厲害嗎? 一起來了解!

「KAVALAN又得獎啦~~台灣之光!」這幾年台灣威士忌在世界上表現不俗,Omar、KAVALAN一連拿下了好多個獎,不過…

開心喝冠軍酒之餘,你是不是也有這個疑惑? 「MMA? WWA?到底有多少威士忌獎項? 拿這些獎很厲害嗎?」讓我們解析一下,主流威士忌獎項到底有哪些,又有甚麼不同吧!

世界威士忌競賽 World Whisky Award(WWA)

WWA

WWA可以說是台灣人最熟知的威士忌比賽了,KAVALAN在2015年拿到WWA最佳單一麥芽獎項後大家開始非常關注台灣威士忌在國際上的表現。WWA是由英國的威士忌雜誌Whisky Magazine從2007開始舉辦的比賽,已經成為威士忌世界的年度盛事,酒友們每年無不引頸期盼~(最主要是看到底誰得獎了要趕快去囤貨,不然很快就會缺貨接著價格節節攀升。)

評鑑等級不以分數制,而是用金、銀、銅牌的方式。WWA每年的賽制分類都會有些許調整,大抵而言依造品類區分,最重要的獎項就是各分類最佳獎,如:最佳調和、最佳裸麥、最佳單一麥芽、最佳穀物…等等。各家廠商都可以報名不同的獎項,將自己的酒送去參展,且同一酒款可以重覆參賽。每年的三月前後會公布當年的贏家。

重要度: ★★★★★

麥芽狂人獎 Malt Maniacs Awards(MMA)

MMA

MMA是一個組成比較有趣的獎項,是由世界各國30多名業餘威士忌狂人(瘋狂的愛好者)所組成的組織,每年會選出數位狂人擔任當年的評審公正公開的盲飲評分。由愛好者們的角度來評分確保不會被產業和行銷給影響,競賽從2003年開始,也是威士忌界頗負盛名的競賽。

每年僅收200隻酒款參賽,數量並不多,每個參賽單位可以送三隻酒參賽。有趣的是,參賽單位不見得是原酒廠(也可能是酒商),也蠻常有不同參賽單位送同一個酒廠作品的情況。有些獨立裝瓶廠會送自己僅有200瓶上下的限量品去參賽,得獎之後也差不多賣完了,成為只見其名買不到其人的傳說。根據眾多酒友的觀察,風格厚重、雪莉型的原酒通常會拿到較高的分數。

附帶一提台灣的威士忌專家姚和成先生也是狂人中的一員,是亞洲區唯一的狂人。

重要度: ★★★☆☆

國際烈酒競賽 International Spirits Challenge(ISC)

ISC

來自英國至今已有22年歷史,2016年有超過70個國家1300隻酒款參賽,品類橫跨所有烈酒:六大基酒+利口酒。由超過50位評審在七天內盲飲評測這些酒款,評分項目分別為:香氣、外觀、口味、餘韻,之後會得到一個滿分100分的分數。依分數各酒款會得到:首獎Trophy(90-100,超級優秀)、金牌Gold(80-89,傑出)、銀牌Silver(70-79,佳作)、銅牌(60-69,符合ISC品質標準)。

ISC獎項比較容易被國人誤解,很多人以為金牌是最高等級,殊不知上面還有一個金牌們PK之後的首獎。(其實還有一個Supreme Champion 是所有首獎PK之後的真正冠軍。) ISC也是一個歷史悠久有公信力的獎項,金牌以上的酒都有不錯的品質。

重要度: ★★★☆☆

英國國際葡萄酒與烈酒競賽 International Wine & Spirit Competition(IWSC)

IWSC

IWSC是歷史非~常~悠久的競賽,1969年就開始了。除了烈酒外也評測葡萄酒,除了給評審盲飲評分外還需要經過實驗室分析,是所有競賽裡面較嚴謹的。評分方式也是100分制,95~100分是金牌,不過98~100分還會多個Gold Outstanding超級金牌、90~94是銀牌、85~89是銅牌。除此之外,還有一個首獎Trophy是由評審決定。不過從參賽作品數或行銷力道來看IWSC還是較著重在葡萄酒的部分。

重要度: ★★★☆☆

舊金山世界烈酒競賽 San Francisco World Spirits Competition(SFWSC)

舊金山世界烈酒競賽-SWSC

前面幾個比賽都是由英國發起,SFWSC則是第一個美國的國際烈酒競賽,創辦於2000年,也是相較年輕的競賽,不過近年來SFWSC的公信力與關注度也越來越高。

SWSC評比方式是由30多位評審盲評,並根據品質給予金、銀、銅三種獎牌,銅牌代表「品質優良沒有重大缺陷」;銀牌代表「表現精緻與複雜的傑出酒款」,金牌則是「接近頂峰的非凡烈酒」。不過在這之上,如果所有評審都給予金牌的話,則還會拿到「雙金牌」,而極少數連續三年獲得雙金牌的酒款,還可以獲得「白金牌」,也是SWSC的最高榮耀。

重要度: ★★☆☆☆

Whisky Bible《威士忌聖經》- Jim Murray 評分 

從2003年開始,這位出身英國的威士忌大師每年針對「香氣、口感、尾韻、平衡」四個面項評分威士忌(滿分為100分),並會選出不同類別最高分/最具代表性的「年度威士忌」。不過就像葡萄酒界的Robert Parker一樣,也有許多人質疑Jim Murray的評分標準,或是覺得他過於主觀。(也有人分析說Jim Murray偏好泥煤煙燻的酒。)

不過Whisky Bible近幾年有些尷尬,聲勢大不如前,主要是因為在2020年爆出炎上風波,被認為許多用語都都具有「性別歧視並物化女性」,被業界各方抵制,加上本來評分公正性就受質疑,也導致《威士忌聖經》的重要性大不如前。

重要度: ★☆☆☆☆

延伸閱讀:威士忌聖經評論太超過?Jim Murray 威圈大炎上事件懶人包

WhiskyFun- Serge 評分

serge-valentin

同樣也是個人評分,許多威士忌愛好者也相當推崇Serge Valentin所設立的個人網站「WhiskyFun」。被許多人暱稱為「射擊大叔」的Serge,應該是目前公開評分過最多支威士忌的人,目前已經接近2萬支,頗具有公信力。WhiskyFun主力是蘇格蘭威士忌,但一些其他產區的威士忌,甚至蘭姆酒、白蘭地都有評分。儘管WhiskyFun分數不是獎項,許多人也會以作為其酒款的品質背書。

重要度: ★★★☆☆


當然啦,這些獎項都是讓大家參考的,喝威士忌還是自己喜歡最重要囉~

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