[開箱評測] 日本菊水酒造推出「珍珠奶茶酒」,台灣人表示…

日本人反向輸出「珍奶酒」到台灣!珍奶國國民小編,會如何評價這一款酒呢!!!

 

日本人對珍珠奶茶的熱愛已經到喪心病狂的程度了,珍珠吐司、珍珠燒賣、珍珠披薩早就見怪不怪,「酒」這麼適合跟珍珠結合的東西當然也不會放過囉~

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日本知名的清酒製造商「菊水酒造」,在今年初也推出了罐裝的珍珠奶茶酒-「タピオカのお酒」。總共有三種口味- 奶茶、咖啡歐蕾和草莓歐蕾。

而台灣全家便利商店也引進了草莓和奶茶這兩個口味,大家一定很好奇是什麼味道吧?就跟小編一起來開箱吧~

酒標的設計相當可愛,這幾款的酒精度都介於5~6度間,是低酒精度的易飲款,沒有特別提到基底用酒,感覺就是一般的中性酒精。比較有意思的是從他的珍珠原料竟然是「蒟蒻を使用したマンナンタピオカ」,用蒟蒻做的呢~~~有點意思,不知道吃起來是什麼感覺?

背標上有建議食用(嗯?還是應該用飲用)方式,可以直接喝、微波爐加熱或著凍起來變成冰沙甜點!凍起來好像很酷啊!!!

我們先來喝喝看原味吧,首先第一個是會發現珍珠長得很有趣,跟台灣朋友平常習慣的渾圓珍珠不同,它是一種橢圓形的神秘珍珠。

珍珠的口感如何呢?(嚼)

嗯~不是平常台灣這種有嚼勁的珍珠,它就是蒟蒻!是的,是口感軟軟的蒟蒻!事實上日本有不少罐裝的珍珠系飲料都是用這種(偽)珍珠,作為珍奶國國民只能說…蠻有趣的,但珍珠就是要可以咬咬咬啊!另外它的珍珠數量不多,大概只有十顆左右,真的有點少。

喝起來的感覺:甜度意外的不高(台南人會生氣),茶的風味算蠻突出,但有一個比較明顯的苦味,不太是台灣大家習慣的味道。酒精感很低,基本上冰著喝不太會感受到酒精度。

另一款草莓牛奶口味,一打開就可以聞到很明顯的草莓味,很像是草莓軟糖的感覺,珍珠也是一模一樣的。

喝起來的口感:小編腦海中馬上出現……

沒錯!就是瑞士糖的草莓口味啊!!!(大家有吃過嗎?現在的小朋友是不是都沒吃過這個了…)這個基本上是加了蒟蒻的液態草莓牛奶糖,大概就4這個感覺。

另外小編也嘗試了推薦的結凍冰沙吃法,還是稍微有個苦苦的味道在,但好吃程度大幅提升~ 這應該是比較好的食用方式了。

總結:兩種珍珠酒的味道都還蠻有意思的,是跟珍奶國國民想像中不太一樣的味道,但考量到他的價錢有點高(一瓶是169,兩瓶一起有打折變成271),容量比較小只有160ml,真的有興趣可以大家share嘗鮮一下,還算蠻好玩的產品。凍起來吃的效果還不錯,可以試試。

*珍奶國被反向入侵啦~~~

想偷喝?不行喔

其實日本也不只菊水有出罐裝的珍珠奶茶酒,另一家做咖啡的「KALDI Coffee Farm」在去年七月就有出過「珍珠奶茶風酒」,也曾在日本的twitter上面風行一陣子:

咦?長得跟菊水的好像…?

菊水的這兩款酒在日本twitter上的評價普遍還不錯,大部分的日本網友都給了「美味、おいしい〜〜〜〜」的評語,但作為珍珠奶茶國一員的小編,覺得口味有點母湯,就不太是台灣珍奶的味道……但如果把他當成單純的「奶茶風味酒」飲料,附一些蒟蒻點心,似乎就覺得比較好了~

如果你也想要試看看日本人如何詮釋「珍珠奶茶酒」的話,不妨到全家買一罐試試看吧~

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