打開了葡萄酒喝不完要怎麼保存? 很多葡萄酒愛好者都有這個困擾，市面上也有很多減緩葡萄酒氧化的小工具:抽真空瓶塞、惰性氣體充填…等等

目的不外乎是減少葡萄酒跟空氣的接觸，好延緩酒的氧化。現在日本出了這個新玩具「Taste Keeper」，來看看他是怎麼樣的工具吧~

先來看看產品示意圖，可以看到是由兩個部分組成: 「Taste Keeper」本身跟「取出用工具」(看起來就是個鑷子?)

Taste Keeper是一種可以重覆使用，比重比酒輕會浮在酒面上的薄片(材質未公布)

丟進酒瓶之後，他會展開並覆蓋住酒的表面，藉此減少酒液跟空氣的接觸

Taste Keeper的使用方法

團隊也拍了段影片介紹他們的新產品

 

本產品目前正在日本的募資平台 WonderFLY上募資中，連結在此: https://wonderfly.jp/cf/ideas/587

離目標募資總額還有一些差距，可以想像大家對這個產品有一些疑慮，例如說:

1. 不知道這片薄片丟進去會不會影響酒的風味

2. 隔絕空氣的效果未知 (非常重要的一點，網站並沒有提到例如可以延長保存到多久的資訊)

 

不過也是個有趣的新玩意，募資還有10天結束，有興趣支持或買來玩玩的話可以去WonderFLY看看喔~

所有圖片及影片均來自Taste Keeper