嶄新的香檳體驗 – 雷曼大師 JAMESSE 球體香檳杯

還在用長長的笛型香檳杯喝香檳嗎?你的香檳正在哭泣啊~快試試看專為香檳設計的「雷曼大師 球體香檳杯」吧!

Jamesse 一再重申:香檳也是葡萄酒!!!香檳需要空間釋放令人不舒服的酒精氣泡感,足夠的球體空間可以讓香氣分子有時間延著杯壁全然的釋放。在很短的時間裡,迷人的香檳特性很快汲取。

  • 寬而廣的球體面積允許葡萄酒有最佳的伸展空間
  • 底部的凹點強化了香檳綿密細緻的氣泡、並且提供了靜止
    酒液一個搖晃最佳的起點。
  • 水滴型狹窄的底部緩緩向上展開、讓香氣分子有時間延著球
    型杯壁慢慢釋放。
  • 清透的無鉛水晶材質可精準欣賞細微的酒色差異

Philippe Jamesse 介紹

Jamesse_Prestige

  • 香檳區漢斯米其林二星 Les Crayeres 城堡的首席侍酒師
  • 17 年的葡萄酒侍酒經驗 

Jamesse 對於酒杯一直有自己的想法、直到找上了同樣位於漢斯 Reims 的 Lehmann 杯廠,才終於可以將心中所想化為實際的作品。

Jamesse 認為:世界上很多東西都是球體的,地球是球體的、果實是球體的、樹幹是球體的、甚至動物的型體上有許多軀幹也是球體型。球體的弧度是最自然的弧度。在球體的世界裡、自然界的生命或是向外生長、或是向內圓滿自身的小宇宙。所以,Jamesse 認為也只有在球體杯型裡,葡萄酒和香檳的口感和香氣,才能得到最和諧和全然有次序的綻放。


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